Унабі корисні властивості і протипоказання
Зовнішні особливості унікального плода
Зизифус найчастіше виростає в теплих кліматичних умовах. В основному його можна зустріти в Австралії, Азії і Європі. Його плоди являють собою невеликі гладкі і дуже приємні на смак ягоди коричневого кольору.
Зизифус знайшов широке застосування в медичній, косметологічному і кулінарному напрямках. Причому застосовуються не тільки плоди жожоба, але і листочки, насіння і корінці дерева.
Ще з давніх часів люди по достоїнству оцінили корисні властивості і протипоказання зизифуса, коли розсмакували його незвичайний смак. Рослину вирощували в Китаї, Японії, на австралійському континенті.
У природному середовищі культура виростає до 10 м висоти. Її пишні гілки рясно вкриті мініатюрними колючками. У червні дерево починає цвісти, одягнувши мантію, всипану блідо-жовтими бутонами. Згодом на їх місці утворюються екзотичні плоди яйцевидної форми.
Зовні вони покриті гладкою шкіркою, під якою захована ніжна м’якоть. Наливаючись, зизифус набуває світло-жовтий колір. Стиглі ж плоди мають яскраво-коричневий або червонувате забарвлення. На сьогоднішній день існує безліч сортів унабі. Кожен з них відрізняється своїм кольором і смаком.
Плоди грудної ягоди покриті коричневою шкіркою з приємним глянцем і мають приємну на смак м’якоть.
Добре дозрілі ягоди досить крихкі. Якщо їх розчавити, вони втратять частину корисних речовин. Плоди зизифуса знайшли широке застосування в кулінарному мистецтві, їх цінують народні цілителі. Лікарською є вся рослина.
В народній медицині
Жителями Китаю були помічені протипухлинні, шлункові, тонізуючі, кровоспинні і снодійні властивості зизифуса. Японці за допомогою препарату лікують гепатит. Крім цього, райського дерева приписують інсектицидні, протидіарейні та протигрибкові властивості.
Корисні властивості зизифуса і протипоказання для організму
Зизифус – багаторічна рослина сімейства Жостеровые або Крушиновые. Місця поширення: Африка, Америка, Азія. Порівняно недавно вирощуванням унабі зайнялися садівники Росії, Китаю, Японії, України, Ірану.
Плоди райського дерева рекомендовані для дієтичного харчування, так як на 100 г лікувального продукту припадає 79 Ккал.
Склад унабі:
- вітамін C (у 15 разів більше, чим у лимона);
- вітаміни групи B (B9, рибофламин, тіамін, пантотенова кислота);
- ретинол (A);
- вітамін Р (рутин);
- токоферол (E).
У плодах високо вміст органічних кислот, пектину, багато цукру.
Жителі Японії і Китаю впевнені в тому, що щоденне вживання зизифуса в їжу продовжує життя. Справа в тому, що в плодах містяться сапоніни, яким властиво руйнувати холестеринові бляшки, зміцнювати стінки судин, розріджувати кров.
Властивості унабі:
- сечогінний;
- протикашльовий;
- протипухлинний;
- антимікробну;
- регенеруючу;
- протизапальний;
- проносне;
- анестезуючий.
Препарати на основі зизифуса відновлюють обмін речовин, мають сечогінну і антисклеротичну дію.
Щоб райське дерево принесло користь організму, необхідно знати, як і коли заготовляти частини рослини.
Час збору лікарської сировини:
- під час сокоруху рекомендується заготовляти кору;
- плоди збирають після повного достигання;
- осінь – пора заготівлі коренів;
- на початку літа збирають листя.
Якщо знехтувати правилами збору, рослина не зможе розкритися повною мірою, ефективність лікування буде знижена.
В народній медицині
Дивовижний склад китайських фініків показує, яка цілюща сила прихована в цих екзотичних фруктах. Якщо щоранку з’їдати кілька плодів, можна зміцнити свій імунітет. Це досягається завдяки високій концентрації в ньому аскорбінової кислоти.
Унікальні цілющі властивості унабі (китайський фінік) допомагають в лікуванні різних хвороб. У народній медицині, крім плодів використовують листя, насіння і навіть кору дорослих дерев. Кожен елемент має свою цінність.
Однак у м’якоті фрукта зосереджено найбільше корисних речовин. Хоча деякі і не знають, що таке унабі і як його їдять, плід здобув непогану репутацію серед шанувальників екзотичних продуктів. Його люблять їсти в свіжому, в’яленому або сушеному вигляді. Іноді використовують як консервант.
Соковиті м’ясисті плоди китайського фініка застосовують при лікуванні сечового міхура. До того ж він є чудовим профілактичним засобом від кам’яних утворень на нирках. Продукт сприяє активному виведенню з організму зайвої рідини. В результаті пом’якшуються больові спазми і очищаються нирки.
Досить часто люди старшого покоління страждають від закрепів. Оскільки в плодах китайського фініка міститься пектин, його використовують як проносний засіб. Фрукт благотворно впливає на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і «відходи виробництва» виходять назовні природним шляхом.
Коли в організмі не вистачає заліза, людина відчуває постійну слабкість, запаморочення і нудоту. Як правило, такі симптоми говорять про захворювання, яке все частіше вражає сучасне суспільство.
На перший погляд анемія не викликає особливої тривоги, проте важливо поповнювати запаси організму мікроелементами. Плоди унабі містять необхідні компоненти, які збагачують кров киснем. Регулярне споживання китайських фініків сприяє припливу життєвих сил і радості.
Зміцнення кісток
Найпростіший варіант боротьби з остеопорозом — включити зизифус в раціон харчування. Особливо важливо це робити людям старшого віку. Завдяки тому, що фрукт містить велику кількість кальцію, фосфору і заліза, його споживання призводить до зміцнення кісткової системи організму.
Здавна цілителі застосовували сік унабі в косметології. Він успішно знімає запалення і різні висипання на шкірі обличчя. Нерідко його призначають при лікуванні псоріазу. До того ж така концентрована рідина затримує появу зморшок і омолоджує шкіру.
Успішне застосування листя зизифуса для виготовлення цілющої мазі допомагають боротися з вуграми, прищами і навіть фурункулами. Готують її таким способом:
- столову ложку сухої подрібненої листя змішують з оливковою олією (5 ложок);
- ретельно перемішують і доводять до кипіння на повільному вогні;
- суміш переливають в скляну посуд;
- настоюють 7 діб;
- проціджують через марлю.
Готову мазь накладають на ділянки проблемної шкіри 1 раз на день. Процедуру повторюють до повного усунення проблеми.
У 100 г плодів зизифуса міститься 79 Ккал. Це дозволяє сміливо використовувати зизифус в дієтичному харчуванні. Плоди унабі мають унікальний хімічний склад і неповторне поєднання вітамінів, мінералів, кислот, масел і інших речовин. Вітамінний склад зизифуса включає:
- вітамін С (перевершує за його змістом лимон в 15 разів);
- вітамін Р (рутин) — від 0,29 – до 0,95 %;
- вітамін РР (нікотинова кислота);
- ретинол (А);
- токоферол (Е);
- вітаміни групи В (пантотенова і фолієва кислоти, рибофлавін, тіамін, піридоксин).
До 30 % в плодах зизифуса складають цукру, 4 % — жирні олії, 10 % — дубильні речовини, є також флавоноїди (катехіни), полісахариди (пектин), глікозиди (неоміртіллін або рослинний інсулін). Не менш вражає вміст макро – і мікроелементів:
- свинець;
- мідь;
- ртуть;
- залізо;
- магній;
- натрій;
- калій;
- фосфор;
- кальцій;
- кобальт;
- титан і ін
Регулярне споживання такого збалансованого природного поєднання вітамінів і мінералів позитивно позначається на загальному стані організму.
(білки — 1,2%, вуглеводи — 20,23 %). За смаком вони нагадують плоди фініків.
Корисні властивості унабі і його унікальний вітамінно-мінеральний склад зумовили застосування рослини в народній медицині. Подібно женьшеню або элеутерококку, унабі:
- тонізує центральну і периферійну нервову системи;
- омолоджує і регенерує клітини;
- зміцнює імунну систему;
- нормалізує процеси обміну в організмі;
- знезаражує;
- виводить вільні радикали;
- дає сечогінний ефект;
- виводить жовч;
- діє як антиоксидант (виводить важкі метали, токсини, поганий холестерин та ін);
- послаблює токсикози;
- виявляє анестезуючу дію (особливо ефективно допомагає при зубному і головного болю).
Зизифус ефективно знижує високий артеріальний тиск, заспокоює, покращує сон. Регулярний прийом зизифуса зміцнює серце і судини, надає профілактичну дію проти склерозу та ін Особливо зизифус корисний в період відновлення після операцій чи важких хвороб.
Лікувальні властивості унабі не залишилися непоміченими. У Китаї навіть існує приказка, що той, хто їсть плоди унабі, лікарів не потребує. Своє застосування знайшли всі “органи” зизифуса.
Зизифус має товсту сіру або чорну кору, а на гілках вона — вишневого кольору. Молода кора не має тріщин і більш гладка. В лікарських цілях застосовують відвар з кори. Він діє як крепительное засіб, добре допомагаючи позбутися від діареї.
Листя
Листя зизифуса — шкірясті, видовжено-яйцевидні, розташовані на коротких черешках. Вони чинять гіпотензивну дію, сприяють відхаркуванню мокротиння (при хворобах легенів та бронхів), стабілізують артеріальний тиск і серцевий ритм (при гіпертонії).
Відваром листя можна промивати гнійники на слизових оболонках.
Чи знаєте ви?Листя зизифуса містять у собі анестетик. Якщо пожувати свіжий лист, то анестетик в ньому надає тимчасове паралізує вплив на смакові рецептори солодкого і гіркого. Смак кислого і солоного відчувається досі.
Плоди
Плоди зизифуса — яйцевидні, мають довжину 6 див. Ягоди унабі їдять свіжими і сушеними, крім того, корисні властивості у них не зникають і від термічної обробки. Плоди рекомендовано приймати:
- При гіпертонії — тричі на день за 20 ягід (вживати три місяці, потім перерва).
- При токсикозі і годуванні груддю — вживати у свіжому або сушеному вигляді.
- При недокрів’ї — ягідний компот (зизифус краще використовувати сушений). Ягоди (10 шт. на півлітра води) варити 20 хвилин, настоювати одну годину, приймати тричі на день по 100 мл
- При запаленні різного роду — 15 перезрілих ягід (на 300 мл води) закип’ятити і уварювати на повільному вогні. Об’єм відвару повинен скоротитися в три рази — до 100 мл Охолодити, відцідити. Відвар приймати протягом 15 днів (тричі на день по столовій ложці).
Важливо!Вживаючи ягоди зизифуса або приймаючи лікарські препарати на його основі, необхідно стежити за рівнем артеріального тиску, щоб не допустити гіпотонії.
Насіння
Користь ягід жожоба
Навіть кісточки цієї рослини корисні! Вони заспокоюють нерви. Точніше, не вони самі, а настій, який готується з них на спирту. Такий коктейль допомагає розслабитися, покращує сон, тому він може замінити снодійне.
Як знизити високий кров’яний тиск, не приймаючи ніяких ліків? Виявляється, таке цілком можливо. По-перше, пийте настій з ягід зизифуса, він володіє легким сечогінним ефектом. По-друге, просто їжте плоди. Як їх їсти? В будь-якому вигляді – консервованому, сушеному, в’яленому, свіжому.
Виходячи з хімічного складу плода можна зробити висновки, що він здатний принести величезну користь при вживанні:
- знижує артеріальний тиск;
- щоденне вживання 50 ягід гарантує усунення гіпертонії;
- знижує рівень холестерину в крові;
- бореться з мігренню;
- знімає запалення дихальних шляхів;
- нормалізує вміст у крові цукру (у невеликих кількостях продукт можна вживати навіть при цукровому діабеті);
- додає сили ослабленим і ламкому волоссю;
- усуває симптоми авітамінозу;
- стимулює лактацію;
- є прекрасним засобом для схуднення;
- дає проносний ефект від повністю дозрілих ягід, а недоспелые плоди закріплюють стілець;
- допомагає при анемії, здатний поліпшити склад крові;
- рекомендується при серцево-судинних захворюваннях;
- сприяє активізації роботи головного мозку;
- прекрасна профілактика атеросклерозу;
- очищає організм від шлаків і токсинів;
- нормалізує роботу сечостатевої системи;
- надає омолоджуючий ефект;
- сприятливо впливає на роботу навіть малорухомих суглобів;
- нормалізує вміст мінералів в організмі.
Плоди можуть принести шкоду, якщо вживати їх у великих кількостях. Протипоказані плоди зизифуса (ziziphus), а тим більше, відвари і настойки з нього в наступних випадках:
- Гіпотонія. Оскільки плоди та інші частини цієї рослини знижують тиск, людям зі зниженим ПЕКЛО краще їх уникати.
- Не слід вживати жожоба вагітним жінкам. Відомо, що ягоди можуть викликати тонус матки.
- Плоди володіють седативними властивостями – їх не рекомендується вживати людям за кермом.
- Ягода унабі має заспокійливі властивості, але вона може викликати безсоння, якщо є плоди перед сном.
Протипоказання до застосування
В народній медицині
Зловживання в їжу ягід унабі може принести і шкоду, тому вживати їх у міру. Крім того, існує категорія осіб, яким ці плоди протипоказані:
- не можна вживати плоди при гіпотонії (вони здатні знижувати тиск);
- категорично не можна вагітним жінкам — унабі провокує скорочення матки;
- небажано вживати водіям — фінік володіє седативними властивостями;
- не варто приймати їжу перед сном — зизифус у свіжому вигляді бадьорить.
Протипоказання і корисні властивості зизифуса йдуть поруч, тому важливо знати про цьому плоді, щоб отримати від нього виключно позитивний ефект.
10-20 плодів унабі на 500 мл окропу, варять 20 хвилин, наполягають 1 годину, проціджують.
Приймають по 100 мл 3-4 рази на день при анемії, віспи, проносі, слабкості, запамороченні і сухому кашлі, при захворюваннях, викликаних недоліком в організмі вітаміну В, як тонізуючий засіб і знижує рівень холестерину в крові.
Відвар коренів використовують для стимуляції росту та зміцнення волосся.
1 ст. л. подрібненого листя унабі на 300 мл окропу настоюють 1 годину, проціджують.
Приймають по 50 мл 3-4 рази на день при гіпертонії, легеневих захворюваннях з кашлем.
Настоєм миють голову для зміцнення волосся і при лупі.
100 г подрібнених кісточок унабі на 500 мл води, варять 10 хвилин, додають 200 мл 96%-ного спирту, настоюють 8 годин, проціджують.
Приймають по 1 ст. л. 4 рази в день при неврастенії, істерії, запаморочення, тахікардії, безсонні.
свіже листя унабі змішують з оливковою олією (1:5), нагрівають до температури 90°С, настоюють 10 днів, проціджують.
Застосовують при пухлинах, абсцесах, гнійниках.Свіжі або сушені плоди унабі призначають по 20 штук 3 рази в день після їжі (курс лікування — 3 місяці) при гіпертонічній хворобі.
Насіння
- перемолоти кісточки (100 гр.);
- залити їх пів-літром води;
- закип’ятити і проварити протягом десяти хвилин;
- долити 200 мл спирту і настояти вісім годин.
Плодово-ягідні дерева та чагарники розмножуються як вегетативно, так і за допомогою
насіння
. Можна виростити з кісточки
абрикос
,
виноград
,
сливу
,
кизил
.
Важливо!Вагітним жінкам приймати засоби з кісточок унабі категорично забороняється .
Цілющі властивості відварів
Лікувальні дії унабі обумовлені масою корисних властивостей цієї рослини.
- Плоди унабі відновлюють сили після важких інфекційних захворювань.
- Їх призначають при хворобах шлунка, при запальних захворюваннях нирок і сечового міхура, виразковому стоматиті та інших запальних захворюваннях ротової порожнини.
- Унабі рекомендують при токсикозі під час вагітності, а також дають годуючим матерям як засіб для посилення лактації.
- Ці плоди є хорошим засобом для зниження артеріального тиску. При цьому відбувається нормалізація кров’яного тиску, знижується рівень холестерину в крові, зникають болі в області голови і серця.
- Відвар листя, кори і гілок має антибактеріальну і бактеріостатичною дією. Тому його використовують для лікування гнійних ран, абсцесів, при гастриті, туберкульозному лімфаденіті, кістковому туберкульозі, туберкульозі шкіри та очей і як сечогінний засіб.
- Відвар з сушених плодів унабі як протикашльовий і протизапальний засіб широко застосовується при бронхіті, задишці, коклюші, запамороченні.
- Відвар коренів унабі показаний для посилення росту волосся у дітей і як засіб проти їх випадання у дорослих.
Найвідоміше властивість зизифуса — зниження тиску. Саме тому його рекомендують при гіпертонії, але плоди потрібно вживати курсом.
Експериментально встановлено, що 10-відсотковий відвар плодів унабі, який приймають по третині склянки 4-6 разів на день або з’їдені свіжі або сушені плоди по 8-10 штук 3-4 рази в день проявляють найбільший терапевтичний ефект для зниження артеріального тиску. Якщо дози будуть зменшені, то і гіпотензивний ефект буде меншим.
Потрібно тільки не забувати контролювати тиск і обов’язково консультуватися з лікарем.
Південна рослина унабі відомо своїми позитивними властивостями на організм людини, а також широким застосуванням при різних важких захворюваннях. Завдяки своїй поживності воно може замінювати продукти харчування, які при хвороби цукровий діабет вживати не можна.
Плоди з цього унікального дерева сприяють відновленню обміну речовин, знижують токсичність застосовуються при цукровому діабеті 1 та 2 типу лікарських препаратів, і, таким чином, надають загальнозміцнюючу дію.
Відомо, що завдяки вмісту в плодах речовини кеомертиллина, унабі може не тільки не піднімати цукор, а сприяти регуляції його рівня в крові. Досліди вчених, які проводилися з двома групами хворих цукровим діабетом, показали гарні результати.
Такий же хімічний елемент — кеомертиллин — міститься в плодах чорниці. Його заслужено називають «рослинним інсуліном».
Плоди унабі краще вживати свіжими, так як в в’ялених або оброблених фруктах вуглеводний показник підвищується. А це негативно позначається на рівні цукру в крові хворої людини, так як він залежить від вмісту вуглеводів в фруктах.
І, звичайно, не забувайте спочатку порадитися з лікарем.
Можна зробити висновок, що в мінімальних кількостях плоди китайського фініка – відмінний дієтичний засіб для бажаючих схуднути.
Китайські фініки — продукт дуже низькокалорійний. Калорійність плодів унабі не велика – 79 ккал — завдяки мінімальній кількості насичених жирів, що входять до складу продукту.
Тим не менш містить практично всі необхідні для нормальної життєдіяльності речовини. Тому для тих, хто дотримується дієти з метою схуднення, ці плоди просто незамінні. У рекомендаціях дієтологів можна часто зустріти унабі, корисні властивості якого допомагають контролювати і підтримувати в нормі обмін речовин.
З листя рослини готують цілющі відвари, які приносять величезну користь організму.
Дія відварів:
- здатні знімати симптоми істеричних і неврастенічних припадків;
- загоюють гнійничкові рани;
- позбавляють від бронхітів;
- нормалізують кислотність шлунка і роботу травної системи;
- заспокоюють прискорене серцебиття.
Крім того, жожоба є прекрасним квітконосом, і мед, зібраний з квітів, теж несе велику користь. Лікувальні властивості китайського фініка зизифуса незаперечні, але при всьому цьому він все-таки має деякі протипоказання.
Як використовують унабі в косметології
Китайський фінік активно використовується в приготуванні косметологічних препаратів. Особливо велика користь зизифуса у догляді за волоссям і шкірою обличчя.
Користь для волосся
Відвари з унабі (особливо коренів, кори і листя) ефективно допомагають у боротьбі з лупою, при закупорки сальних залоз, але насамперед — від випадіння волосся. Відвари регенерують волосяні цибулини і зміцнює волосся. Полоскання відваром коренів сприяє також швидкому зростанню дитячих волосся.
Користь для обличчя
Унабі ефективно усуває вугрові висипи, нариви, прищі, роздратування та інші подібні захворювання на шкірі обличчя. Мазь готується з свіжозірваного листя і рослинної олії (краще з оливок) у співвідношенні 1:5.
Збір і заготівля унабі
В лікарських цілях використовують листя, плоди, дуже рідко корінь і кора рослини. Плоди треба збирати тоді, коли вони вже повністю готові, листя тоді, коли рослина приносить плоди. Сушити листя потрібно в тіні, краще всього під укриттям на повітрі, можна в приміщенні, яке добре вентилюється, розкладати їх обов’язково необхідно в один шар. Зберігати можна не більше одного року.
Корінь рекомендують заготовляти в кінці осені, кора гілок – рано навесні. Краще всього використовувати кору з трирічних гілок, можна зберігати до двох років.
Плоди китайського фініка можна вживати сушенными, в’яленими і сушенными, з них добре виготовляти джем, маринад, компот, сік. Також вони добре використовуються у виготовленні кондитерських виробів . Зберігати їх необхідно до п’яти днів, не більше.
Сушити плоди краще всього в сушарці при температурі 65 градусів. Зберігати можна не більше двох років.
У кулінарії зизифус може бути використаний у приготуванні страв і напоїв. Особливо корисним з нього виходить чай, але не тільки — з плодів готують і прекрасний компот. Також зизифус використовується для виготовлення маринадів, варення, джемів. Плоди можна коптити, в’ялити, солити, робити з них заготовки на зиму.
Напої з унабі
Рецептів приготування смачних і корисних напоїв з цього плоду багато, і всі цілком можливо приготувати самостійно. Ось лише деякі з них:
- Чай з китайського фініка. Готувати його можна по-різному, але кількість інгредієнтів завжди постійно. Для чаю потрібно взяти 25-30 плодів на 1 л води. Ягоди подрібнити на тертці або просто добре звичайною виделкою розім’яти, залити окропом і кип’ятити 10 хвилин. Процідити чай через сито.
- Плодовий відвар. Використовується в лікувальних і профілактичних цілях. Взяти 5 свіжих, сушених або в’ялених ягід, залити їх 2 ст. звичайної води. Ягода повинна кипіти 30 хв на водяній бані. Потім відвар настояти 1-2 години, процідити через подвійну марлю, плоди віджати. У настій додати воду (до 400 мл). Настій рекомендується приймати за 30 хв. до прийому їжі по ½ склянки 3 р. в день, лікування триває 2 тижні.
Джем з зизифуса
Рецепт приготування джему зажадає 1 кг незрілих плодів фініка і 4 ст. цукру.
Плоди добре промити, просушити на рушнику і проколоти. Зварити сироп з 1 л води і 4 ст. цукру. Жожоба залити гарячим сиропом, варити протягом 5 хвилин. Сироп з плодами зняти з вогню і дати настоятися 7 годин.
Потім ягоди потрібно вийняти з сиропу і видалити кісточки, м’якоть жожоба перекрутити на м’ясорубці, подрібнити в блендері або просто протерти через сито. В цей час необхідно добре простерилізувати банки. Джем прокип’ятити ще раз близько 5 хвилин, покласти в банки гарячим і герметично закупорити.
Застосування зизифуса в кулінарії може стати новим напрямом в приготуванні оригінальних екзотичних страв на кухні в кожної господині.
Хоча ягоди зизифуса чимось нагадують за смаком фініки, вони досить специфічні і не всім подобаються (особливо дітям). Цінителі стверджують, що найсмачніші унабі — повяленные на сонце, так як правильно сушити в духовці зизифус дуже складно — його легко можна пересушити.
Хоча якщо пересушили — теж не страшно. З сухих плодів можна приготувати борошно і додавати її в звичайну пшеничне борошно при випічці. У східній кухні з зизифуса роблять начинки для пирогів, соуси, додають в рис, виготовляють вино.
Чи знаєте ви?У Китаї для того, щоб правильно приготувати качку по-пекінськи, в печі використовують лише деревину унабі.
Великою популярністю користуються заготовки — джеми, сиропи,
та ін. Зизифус зберігає в них всі цілющі якості, а перевірені поколіннями рецепти дозволяють приготувати смачні страви.
- зварити сироп (знадобиться 1 кг плодів, 800 г цукру і 1 літр води);
- недостиглі ягоди вимити, наколоти виделкою, помістити в ємність;
- залити гарячим сиропом і закип’ятити (проварити до 5 хвилин);
- настояти 7 годин;
- витягнути кістки і плоди подрібнити блендером;
- закип’ятити на повільному вогні, варити 5 хвилин (необхідно постійно помішувати);
- простерилізувати банки;
- розлити отриманий джем по банкам і закрити.
З часом джем загусне. Така заготівля дозволить одночасно знижувати тиск і ласувати смачненьким.
Взимку, зизифус не завжди під рукою, тому, вас напевно зацікавить як зберігати його плоди, тим більше, що свіжими вони зберігаються не більше тижня при кімнатній температурі і до місяці в холодильнику. У той же час сухі і в’ялені ягоди зберігаються один рік.
Лікувальні настої
Плоди унабі можна застосовувати для самостійного приготування лікарських настоїв від деяких захворювань. Для кожного діагнозу повинен застосовуватися певний рецепт настою.
- Настоянка заспокійлива. Рекомендується при порушенні сну, прискореному серцебитті і запамороченнях. Для виготовлення настою потрібно 0,5 склянки плодів, 1 ст. нерозведеного спирту. Плоди залити 2 скл. води і кип’ятити протягом 10 хвилин. Відвар остудити і процідити. В отриманий настій додати спирт, застосовувати 4 рази на день по 1 ст. л. за півгодини до їди.
- Від діареї. Для відвару знадобиться 1 ст. л. подрібненої кори дерева унабі. Кору залити 1 ст. води, прокип’ятити протягом 1 години на водяній бані. Остудити відвар процідити його через марлю. Застосовувати по 2 ст. л. до їди.
- Від сухого кашлю, анемії, гіпертонії, віспи. До 10 в’яленим плодам жожоба додати 0,5 л води, кип’ятити 20 хвилин на паровій бані. Дати відвару настоятися 1 годину, процідити. Застосовувати 3 рази на день по ½ ст. Для лікування від гіпертонії це ж засіб потрібно приймати до 6 разів на добу.
- При бронхіті. Настій з листя зизифуса робиться так: 1 ст. л. сухого листя залити 1,5 склянки окропу, витримують 1 годину. Потім відвар проціджують через подвійну марлю. Лікування — 4 р. в день по 2 ст. л. перед їдою. Зберігати настій в холодильнику можна 5 діб.
- Від безсоння. Одна жменя сушених ягід зизифуса заливають 1 л окропу. Засіб трохи підігріти, додати за смаком цукор або мед. Випити за 1 год. до сну. Якщо готувати настій зі свіжих плодів, їх спочатку потрібно прокип’ятити 10 хв. на водяній бані.
Ягоди зизифуса – лікувальний засіб
Унабі, китайський фінік, цілющі властивості якого підтверджені в медицині, набирає свою популярність і в косметології. В цьому напрямку зизифус не має протипоказань. Його застосовують для прискорення росту волосся, кращого розчісування, ефекту блиску.
Для цієї мети добре використовувати спеціальний відвар з зизифуса. Застосовують його 1 раз в тиждень за годину до миття волосся, просочуючи їм волосся.
Зизифус хороший для лікування прищів, вугрів, фурункулів. Для того щоб позбутися від цих проблем, слід використовувати маску з сухого листя зизифуса.
1 ст. л. листя перемішати з 5 ст. л. оливкової олії. Суміш довести до кипіння, остудити;помістити в скляну ємність, наполягати 7 днів, процідити.
Застосовувати в міру необхідності, завдаючи маску ватяним тампоном на очищену проблемну шкіру.
Відгуки споживачів
Дуже багато знаю про користь плодів, але знайти на нашому ринку якісний продукт дуже складно. Продають тільки зморщені унабі. Чула, що можна виростити їх на дачній ділянці, в цьому році вирішила спробувати. Напевно, вирощені плоди ще корисніше.
Ірина Степанівна, 65 років
З трудом придбав зизифус нещодавно з нагоди. Прочитав про вживання. З’їдав щоранку по кілька фініків, через тиждень забув про тиск. Дивно, сам ніколи не вірив у чудодійний засіб. Тепер буду купувати регулярно. Рекомендую всім.
Віктор, 54 роки
Не знаю, кому як, але мені не сподобався смак свіжого фініка, дуже специфічний. В’ялений набагато смачніше. Раніше часто мучилася безсонням. Подруга порадила зробити відвар з китайського фініка, спробувала. Сплю як вбита! Дуже рекомендую.
Ірина, 54 роки