Выбор чая или кофе в качестве тонизирующего утреннего напитка

Среди утренних тонизирующих напитков чаще всего люди предпочитают кофе или чай. Любители кофе быстро привыкают к дающему энергию, бодрящему напитку и остаются поклонниками кофейных зерен или растворимых сортов навсегда. С какого возраста можно пить кофе? Врачи однозначны в своих мнениях: детям до 14 лет дегустировать этот напиток можно только в виде исключения, и лучше с добавлением молока. Пить кофе в качестве заряда бодрости лучше после 15-16 лет, когда основные гормональные всплески позади.

Что лучше: кофе или чай?

Поклонников обоих напитков предостаточно: у каждого из них есть аргументы в пользу своей ароматной чашечки по утрам.

• В кофейных напитках активным веществом выступает кофеин, который может улучшить работу мозга, ускорить частоту сердечных сокращений, стимулировать организм с утра. Помимо наслаждения вкусом кофе дарит выраженные эстетические ощущения. Но стоит помнить, что при слишком частой дегустации напитка вместо бодрости легко получить неприятный тремор, повышение артериального давления, чувство изжоги и проблемы с засыпанием.
• Чай воздействует на организм человека щадяще, хотя в нем тоже содержится большое количество кофеина. Помимо того, что напиток насыщает и придает силы, он дарит мягкий тонизирующий эффект, поднимает настроение за счет содержания множества алкалоидов. Стабильным спросом пользуются чаи, выращенные на Шри-Ланке: это многолетние традиции выращивания и сбора чайного листа, древние рецепты приготовления сырья для вкусного и ароматного чая.

Польза цейлонских чаев

Шриланкийские чаи отличаются уникальным многообразием сортов и вкусов. Самыми распространенными цейлонскими чаями считаются Нувара Елия с выраженным тонизирующим эффектом и цветочным ароматом, мягкий сорт с жасминовыми или кипарисовыми нотами Димбула, а также насыщенный Канди, который можно пить с молоком. Пользуются любовью чаеманов ароматный и терпкий Рухуна и приятный мягкий сорт Сабарагамува. На особенности вкуса обычно влияет климат, а также высота произрастания и наличие окружающих плантации растений.

В статье https://tea.ua/blog/article/chay-iz-shri-lanki-osoblivosti-smak-yak-zavaryuvati-ta-z-chim-piti/ можно найти ответы на вопросы, с чем и как пить шриланкийский чай, узнать тонкости его заваривания и хранения, особенности влияния на организм. Также легко при желании заменить привычный черный чай мягкими зелеными сортами, которые не менее полезны и обладают целебным эффектом.