Алтайський мед: опис та характеристика, смакові якості, корисні властивості та можливі протипоказання до вживання, фото
Що потрібно знати про тайговому алтайському меді? Відмінні риси
Головне, що потрібно знати про алтайському продукті, що практично ніякої шкоди для організму він принести не може. Збиток може статися тільки в разі вживання дуже великої кількості.
Також його відмінною рисою є його неповторний смак і аромат трав. Містить велику кількість вітамінів, особливо групи В і С, які поліпшують імунну систему і прискорює обмін речовин в організмі.
Опис
Головна особливість цього сорту – оригінальний, неповторний трав’яний смак і аромат. Нектар трав, що містяться в ньому, найкращим чином впливає на здоров’я людини.
Мед, зібраний в різних районах тайги, буде відрізнятися. Все залежить від трав, де була розташована пасіка. Ці рослини і будуть домінувати в його ароматі і смаку. Від них залежить і колір меду: від світло-бурштинового до насиченого бурштинового, майже коричневого.
У тайгових лісах ростуть:
- Дика малина, ожина, смородина та інші чагарники;
- Глід;
- Обліпиха;
- Герань лісова;
- Комірник;
- Дягель;
- Лимонник;
- Бузина
- і сотні інших рослин.
Мед алтайський гірський являє собою густий і прозорий солодкий продукт, який може мати не тільки світло-бурштиновий, але і зеленуватий відтінок. Він дуже повільно кристалізується, за рахунок чого отримав величезну кількість шанувальників.
Гірський мед з Алтаю має неповторний аромат, приємний, ніжний і тонкий смак. Також фахівці з продуктів бджільництва звертають особливу увагу на його післясмак. Як відомо, воно зберігається в роті ще довгий час після вживання ласощі.
Характеристика тайгового меду, вікіпедія
Для того, щоб знайти натуральний тайговий продукт серед інших видів, потрібно знати його основні характеристики, які можна побачити неозброєним оком, наприклад, колір, запах, смак. А щоб зрозуміти, чому він дорогий і рідкісний, покупцеві треба знати і інші його характеристики і властивості.
- Колір. Найчастіше зустрічається світло-жовтого кольору, рідше темно-коричневого. Колір залежить від кількісного складу тих чи інших рослин. Під час викачування продукту з вуликів, може бути навіть червоного кольору.
- Смак. Помірно солодкий присмак супроводжується нотками трав. Не нудотний, приємний смак.
- Запах. Густий трав’яний, без різких неприємних запахів. Багато травний аромат.
- Кристалізація. Проходить за 28-32 дні.
- Коли зацукровується тайговий мед, і як швидко це відбувається? Даний продукт відноситься до повільно кристаллизующимся, в середньому він кристалізується за два місяці, у процесі чого набуває білястий колір. Перезрілий продукт кристалізується 6-9 місяців. Але, якщо його зберігати в темному місці, з постійною температурою, то термін кристалізації може збільшуватися.
- Склад. Сувора Сибір містить маленька кількість джерел пилку для бджіл. Тому вміст не багате – смородина, чорниця, малина, брусниця, осот, дудник і кипрей.
Склад тайгового меду складається з таких компонентів:
- Вода – до 18%;
- Вуглеводи – сахариди – до 82%;
- Мінерали – до 1%;
- Вітаміни, ферменти, амінокислоти і пептиди – до 3%.
У продукті міститься величезна кількість активних речовин, які роблять його корисним для організму. З активних речовин: мінерали, мікро та макроелементи, ферменти, білки, амінокислоти, вітаміни, фітогормони, дубильні речовини і багато інших.
- Особливості: Чим темніше колір тайгового меду, тим більше в ньому мікро і макроелементів, а значить, він і корисніше.
- Калорійність тайгового меду. В 100 г продукту міститься 315 ккал.
- Тайговий мед з кедровими горішками – корисні властивості. Кедрові горіхи і фундук, разом з продуктом, благотворно впливають на організм: підвищують імунний захист, стабілізують роботу нервової системи, а також тайговий мед з кедровими горішками підвищує метаболізм і покращує загальний стан організму.
- Користь і шкода для здоров’я тайгового меду з травами. Продукт з цілющими травами – потужний засіб проти багатьох недуг, тому застосування його з подорожником, допомагає знижувати жар, зменшувати запалення і виводити токсини. А в поєднанні з пустирником, допомагає при патології нервової та серцево-судинної систем, а ще відмінно знижує кров’яний тиск.
- Лікування захворювань. Тайговий медовий продукт часто застосовують для лікування багатьох хвороб, починаючи від застуд, закінчуючи важкими патологіями систем організму. Також його використовують при порушенні сну, депресії, стресу, анемії, гіпертонії та інших иммунопонижающих факторах.
- Як підробляють. Тайговий мед – рідкісний і дорогий продукт, який непросто знайти на полицях магазину. Знайти натуральний і якісний продукт – ще складніше, а новачкові, який не знає, як його визначити, це зробити практично неможливо.
На ринку недобросовісні продавці, заради власної вигоди, навчилися підробляти продукт бджільництва. І добре, якщо під даним продуктом вам пропонують інший, більш дешевий, але з натуральних інгредієнтів.
Але бувають і такі випадки, коли замість живиці, наливають настій на кедрової хвої. Інші продавці додають в нектар кедрові горіхи, дають йому настоятися і продають як кедровий, щоб знизити собівартість продукту, а продавати дорожче. Імітують і сам нектар, не використовуючи натуральні компоненти, а штучні.
Протипоказання
- Крім користі мед в деяких випадках може завдати шкоди, його не можна вживати при таких станах:
- гостра форма хвороби органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
- сечокам’яна хвороба;
- ниркова або печінкова недостатність;
- алергія на продукти бджільництва;
- вік до 3-х років;
- гіпервітаміноз.
Важливо!При інсулінозалежному типі цукрового діабету перед вживанням продуктів бджільництва слід проконсультуватися з лікарем.
Його корисні якості багатогранні, він допомагає лікувати хвороби, надавати загальнозміцнюючий вплив на організм. Також цей мед широко застосовується в косметології.
Маточне молочко можна застосовувати окремо, а можна і в комплексі з медом. Комплексне вживання збільшує користь обох компонентів. Такий «дует» застосовують при:
- Серцево-судинних захворюваннях.
- Набряклості.
- Гіпертонії і гіпотонії.
- Патологіях печінки.
У косметології бджолине молочко з медом застосовують для відновлення і зміцнення волосся, еластичності, відновлення й омолодження шкіри, для зменшення зморшок.
Простудні хвороби
Мед натуральний тайговий добре справляється з простудними захворюваннями, підвищує імунітет, пом’якшує горло, знімаючи біль, набряклість і запалення.
Особливо часто застосовують разом з теплим чаєм, лимоном та імбиром для зняття болю в горлі, при кашлі, температурі.
Хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту
Медовий продукт відмінно допомагає справлятися з виразками дванадцятипалої кишки, шлунковими виразками, гастритом. Але це не означає, що при цих захворюваннях потрібно просто вживати мед, потрібно, в першу чергу, лікуватися медичними препаратами, а він лише допомагає в комплексі.
Також відмінно очищає організм від токсинів, зменшує шанс розвитку диспепсії.
Хвороби серцево-судинної системи

Тайговий мед багатий мікро і макроелементами, особливо Калієм і Магнієм, які особливо корисні для серця. У поєднанні з горобиною добре знижує тиск, що корисно для гіпертоніків. У поєднанні з маточним молочком тонізує тиск, омолоджує судини і організм в цілому.
Хвороби ЛОР органів, бронхіальна астма
Прополіс, муміє і багато інші лікувальні трави в тайговому продукті допомагають впоратися з запаленнями органом, знімати кашель, риніт і набряки. Боротися з бронхіальною астмою та її спазмами, добре допомагає мед з бджолиним маточним молочком, алтея, конюшиною, прополісом.
Хвороби шкіри
Алтайський медовий продукт володіє бактерицидними, протизапальними властивостями, знімає болі, загоює і живить шкіру, тому його широкого використовують при:
- Вуграх.
- Фурункулах.
- Механічних ранах.
- Наривах, гнойничках, виразках.
- Опіках.
- Екземі.
- Вітіліго.
Живить і відновлює шкірний покрив, він підтягує і очищає шкіру, тому часто застосовується як маска або скраб для шкіри в косметології.
Відновлення нервової системи після стресів
Регулярне застосування продукту, допомагає нормалізувати і заспокоїти роботу нервової системи організму, поліпшити стан судин. Щоденне вживання мед, особливо корисно з чаєм або настоянками трав, допомагає впоратися з безсонням, неврозами, стресами, депресією, розумовою втомою, з панічними атаками.
Профілактика хвороб
Так як мед має загальнозміцнюючу, тонізуючу дію, то його часто застосовують в якості профілактики багатьох захворювань. Особливо часто використовується у комплексі з маточним молочком або прополісом.
Мед тайговий: корисні властивості і протипоказання
Алтайський мед – натуральний продукт, з екологічно чистих компонентів, тому в ньому немає хімії, важких металів і канцерогенів. Однак, незважаючи на корисні цілющі властивості, у нього є ряд протипоказань і обмежень до застосування, що пов’язано зі складом продукту.
Кому мед небезпечно вживати?
Особливої небезпеки для організму людини він нести не може, тому жодному пацієнтові не прописують повне виключення продукту з раціону. Винятком може бути лише рідкісна особиста непереносимість.
Кому використовувати з обережністю?
Існує група людей, яких вживання навіть невеликої кількості продукту, може сильно нашкодити, тому лікарі найчастіше забороняють вживати його їм. Мед – низкоаллергенный продукт, але алергікам і дітям до 3 років він протипоказаний, щоб не викликати важких ускладнень.
Високий вміст цукрів, в тому числі глюкози і сахарози, протипоказані пацієнтам з цукровим діабетом, а також до людей з підвищеним ступенем ожиріння, тому існують обмеження щодо добових доз.
Свіжий і кристалізований білий гірський мед являє собою найсильніший засіб, яке здатне підтримувати здоров’я людини і заповнювати в його організмі дефіцит вітамінів і мінералів. Але зважаючи на те, що даний продукт містить у собі натуральні рослинні компоненти, його не рекомендується вживати алергікам, а також маленьким дітям.
Крім того, небажано проводити інгаляції на основі медової води при наявності таких захворювань, як туберкульоз, клапанний порок серця, бронхіальна або серцева астма, емфізема легенів.
З особливою обережністю їсти це ласощі дозволяється малюкам, хворим на золотуху і ексудативним діатезом.
- Його не можна їсти тільки в тому випадку, якщо у вас непереносимість на продукти бджільництва.
- З обережністю треба ставитися хворим на цукровий діабет і людям, які страждають від ожиріння. Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем можна вам включити його в своє харчування і в якій кількості.
- Не давайте маленьким дітям, щоб не викликати алергічну реакцію. Починайте вводити в раціон поступово, невеликими порціями і спостерігаючи за реакцією дитини.
- Висип, свербіж, температура та інші більш складні прояви можуть бути при надмірному вживанні продукту. Так, він смачний. Але обмежуйте себе, з’їдаючи в день не більше 1-2 столових ложок.
Калорійність
У 100 грамах тайгового меду міститься 315 ккал. При добовій нормі 2000 ккал це становить 15,75 %.
| Кількість продукту | Маса в грамах | Калорійність |
| 1 ч/ложка | 12,0 | 37,8 ккал |
| 1 ст/ложка | 35,0 | 110,25 ккал |
| 1 стакан 200 мл | 260,0 | 819 ккал |
| 1 склянка 250 мл | 325,0 | 1023,75 ккал |
Рецепти краси
Відновне і зміцнювальний властивість тайгового меду знайшли своє широке застосування в косметології. Його часто застосовують масок для волосся і шкіри. А використання маточного молочка, яке допомагає шкірі відновлюватися, в комплексі з медом ще більше збільшує ефект від обох продуктів бджільництва.
Маски для обличчя
Алтайський тайговий мед володіє протизапальними, антисептичними властивостями, завдяки яким він відмінно бореться з акне, дерматитами, фолікулами і іншим.
Тому його часто застосовують для маски для обличчя, щоб зберегти шкіру м’якою та чистою. Для боротьби з жирною шкірою особи використовують тонік з відвару липи і меду: на один стакан відвару липи додають третину чайної ложки меду.
Маски для волосся
Загальнозміцнюючі та відновлюючі властивості продукту знайшли широке застосування в косметології волосся, щоб зменшити їх випадання, сухість, ламкість і позбутися від посічених кінчиків. Тут використовують маски, тоніки.
Мед для тіла
Мед допомагає для відновлення шкіри, а разом з маточним молочком вони можуть регенерувати шкіру, запобігаючи старінню і розгладжуючи зморшки.
Для ніжною і бархатистою шкіри, мед наносять тонким шаром на шкіру масажними рухами впроваджують в шкіру. І вже через декілька процедур буде видно ефект.
Масаж
Продукт розслабляє нервову систему, тонізує судини, допомагає стабілізуватися тиску. Тому його часто призначають для масажу пацієнтам з патологіями серцево-судинної системи, депресіями, стресами і іншими нервовими розладами.
Дозування для дітей і дорослих
Щоденне використання апипродукта в їжу надає загальнозміцнюючу дію, відновлює нестача вітамінів і поживних речовин, прискорює метаболізм. Дорослій людині допустимо за добу з’їдати 80-90 грамів ласощі, це приблизно 3 ст. л.
Щоденне вживання меду корисно як для дітей, так і для дорослих. Продукт покращує метаболізм, нормалізує серцево-судинну, дихальну, м’язову системи, надає загальнозміцнюючу дію.
Крім позитивної дії, мед – сильний алерген, який протипоказаний до застосування дітям до 3 років. Після 3 років добова норма-не більше 50 гр, дорослій людині в день можна споживати 150 грам.
Але не рекомендується вживати відразу весь обсяг за 1 присід, краще розбити його на 3-4 порції за добу, і є його потрібно за пару годин до їжі, або через пару годин після, щоб не втратити його цілющі властивості.
Харчова цінність
Тайговий мед не містить жирів і білків. Основним нутриентом його складу є вуглеводи. Добова потреба людини в цих речовин коливається в межах 257 – 586 грам.
| Найменування органічної речовини | Вміст у 100 г продукту | % від рекомендованої добової норми |
| Білки | 0,0 р | 0,0 % |
| Жири | 0,0 р | 0,0 % |
| Вуглеводи | 82,0 м | 14,0 % — 31,9 % |
Відсоток рекомендованої денної норми вуглеводів для людини пропорційний її віку, а також ваговій категорії.
Терміни і правила зберігання
Дуже важливо правильно зберігати мед, щоб зберегти всі його корисні властивості. Робити це потрібно в сухому темному місці, в герметично закритих банках, керамічних, глиняних або дерев’яних горщиках. Температура повинна бути більш-менш стабільною, рекомендований температурний діапазон від -5 до + 20 градусів.
Відповідна температура для зберігання солодкого продукту — 5… 20°С, але вона повинна бути стабільна, без різких перепадів. Ємність краще узяти скляний, з щільно прилягає кришкою, краще з темного скла.
Регулярне помірне вживання меду послужить засобом профілактики багатьох захворювань. Солодкий продукт корисний і дітям, і дорослим, літнім людям, оскільки насичує організм необхідними елементами, важливими для якості життя.
Мінерали
В тайговому меді зосереджений майже весь набір необхідних людині вітамінів і мінеральних речовин. Їх кількісний вміст невисоко, але в поєднанні з іншими медовими компонентами ці речовини дають вражаючий лікувальний ефект.
Найбільш багатий тайговий мед вітамінами групи «B» і «C».
| Найменування вітаміну | Вміст у 100 г продукту | % від рекомендованої
добової норми |
| B1 (тіамін) | 0,01 мг | 0,33 % |
| B2 (рибофлавін) | 0,03 мг | 1,25 % |
| B3 (пантотенова кислота) | 0,10 мг | 1,0 % |
| B6 (піридоксин) | 0,10 мг | 3,3 % |
| B9 (фолієва кислота) | 0,015 мг | 7,5 % |
| C (аскорбінова кислота) | 2,0 мр | 2,0 % |
| H (біотин) | 0,04 мкг | 0, 018 % |
| PP (нікотинова кислота) | 0,2 мг | 1,0 % |
- Тіамін забезпечує процеси клітинного обміну, запобігає передчасний розпад холіну, має знеболюючу дію.
- Рибофлавін бере участь у синтезуванні інших вітамінів. Він корисний при ослабленні зору, знімає втому очей, перетворює жири і вуглеводи в енергію.
- Пантотенова кислота бере активну участь в обміні вуглеводів, жирів, синтезі амінокислот. Її головна властивість – здатність до стимуляції гормонів надниркових залоз. Пантотенова кислота – могутнє знаряддя в боротьбі з артритом, алергією, колітом, серцевими захворюваннями.
- Піридоксин – основний переробник амінокислот в організмі. Він бере участь у синтезуванні гемоглобіну і еритроцитів, в підтримці балансу натрію і калію. Піридоксин поліпшує працездатність мозку і пам’ять, прибирає шкідливі наслідки стресових ситуацій.
- Фолієва кислота виконує фундаментальні функції при синтезі ДНК. Вона необхідна для росту клітин і їх антимікробної терапії. Перешкоджає утворенню пухлин.
- Аскорбінова кислота збільшує кількість гемоглобіну, нормалізує загальний склад крові. Вона є одним з головних стимуляторів імунітету. Вона лікує геморой, варикозне розширення вен, шкірні дерматити та алергії, загоює рани і опіки.
- Біотин зущественно впливає на вуглеводний обмін. Він контролює роботу підшлункової залози, тому є головним засобом запобігання та лікування цукрового діабету.
- Нікотинова кислота сприятливо впливає на ліпідний обмін, змушує краще працювати печінку, зменшує концентрацію глюкози в крові, стимулює кровотворення в кістковому мозку, перистальтику ШКТ, загоєння ран.
В крові людини присутні 24 мікроелемента. 22 з них є в тайговому меді. Така спільність складу ріднить цей продукт з тваринним організмом, і цим зумовлюється його швидка засвоюваність.
| Найменування мінералу | Вміст у 100 г продукту | % від рекомендованої добової норми |
| Fe (залізо) | 0,8 мг | 5,3 % |
| Ca (кальцій) | 14,0 мг | 1,4 % |
| K (калій) | 25,0 мг | 1,25 % |
| Mg (магній) | 3,0 мг | 0,86 % |
| Mn (марганець) | 0,034 мг | 0,85 % |
| Na (натрій) | 25,0 мг | 0,55 % |
| S (сірка) | 1,0 мг | 0,125 % |
| P (фосфор) | 18,0 мг | 0,55 % |
| Cl (хлор) | 19,0 мг | 0,43 % |
| I (йод) | 0,002 мг | 1,0 % |
| Co (кобальт) | 0,0003 мг | 0,15% |
| Cu (мідь) | 0,059 мг | 2,95 % |
| F (фтор) | 0,1 мг | 2,23 % |
- Залізо – основний «постачальник» гемоглобіну крові. Воно бере участь у синтезі гормонів щитовидної залози і захищає організм від бактерій. Без нього неможливе утворення клітин імунної системи, а також робота вітамінів групи «B».
- Кальцій. Його головна функція – формування кісток і зубів. Крім того, кальцій регулює м’язові скорочення та через вплив на м’яз серця стимулює серцебиття. Він зміцнює імунну систему, коригує діяльність гормонів і ферментів, які беруть участь у травленні.
- Калій – основний елемент водного і сольового обмінів. Він бере участь у м’язовому скороченні, контролює кров’яний тиск та серцеві ритми.
- Магній взаємодіє з кальцієм і впливає на його рівень в організмі. Він потрібний для синтезу білка і ДНК, виведення токсичних речовин з організму.
- Марганець виробляє речовини, які відповідають за імпульсивна взаємодія волокон, нервової тканини. Для утворення кісток він так само важливий, як кальцій. З його допомогою відбуваються жирової і інсуліновий обмін.
- Натрій підтримує баланс рідини в тканинах, стимулює серцебиття і м’язові скорочення.
- Сірка – мінерал, який надає блиск волоссю, знижує їх ламкість, запобігає старінню шкіри.
- Фосфор – це елемент, без якого неможливий розумовий процес, він покращує пам’ять, за рахунок роботи фосфорних сполук відбувається скорочення м’язів.
- Хлор виводить солі і перерозподіляє рідину в організмі, сприяє утворенню шлункового соку, регулює апетит.
- Йод акумулюється в підшлунковій залозі і робить вплив на освіту кістково-хрящових тканин, білка, підвищує працездатність, розумові здібності.
- Фтор – головний будівельний матеріал «для кісток, волосся, зубів, нігтів.

Поліфлерний тайговий мед користується особливою популярністю у всьому світі. Чим багатше різнотрав’я тайги, тим вище його смакові і цілющі властивості.
Як визначити справжній тайговий мед?
Для того, щоб тайговий мед надав свої лікувальні властивості, потрібно знати як і де краще купити натуральний мед, і як відрізнити його від підробки.
Як підробляють мед
Тайговий алтайський мед – рідкісний і дорогий вид меду, тому продавці, з метою заробити більше грошей з меншими витратами, підробляють продукт. Найбезпечнішою підробкою може вважатися продаж більш дешевого натурального меду під виглядом тайгового.
В цьому випадку ніякої шкоди організму не буде, але і користі буде мало. Також продавці або перекупники замінюють натуральний нектар на штучний, наприклад, падевий. Ще замінюють пилок рослин на цукровий розчин для годівлі бджіл.
Визначаємо за зовнішніми ознаками
Знаючи деякі особливості зовнішніх ознак меду, є велика ймовірність придбати натуральний продукт. До таких ознаками ставляться:
- Колір і консистенція. Якщо мед прозорий і не осів, а дата відкачування була більше двох місяців тому, то купувати його не варто. Він може бути і натуральний, але піддавався неправильного зберігання або обробки, з-за чого міг втратити всі свої корисні властивості.
- Смак і консистенція. Продукт не повинен бути твердим, навіть кристаллизировавшийся мед повинен бути густим, але м’яким, не занадто солодким, з трав’яним багатогранним післясмаком.
- Піна. Якщо на поверхні є піна – скупчилися бульбашки, то продукт вже почав бродити, і купувати його не можна.
Краще всього купувати в сертифікованих місцях продажу або безпосередньо у пасічника на пасіці, де можна побачити всі умови виробництва бджолиної продукції.
Домашні експерименти
Якщо ви все-таки купили мед, але сумніваєтеся в його якості, то існують народні методи визначення автентичності в домашніх умовах за допомогою води і спирту, вапна, йоду, вогню та іншого.
Порада 1. Щоб визначити наявність домішок, беремо склянку води, в який додаємо ложку меду. Розмішуємо, мед розчиняється, а домішки осідають на дні.
Порада 2. Щоб виявити борошно або крохмаль, у склянці з водою розмішуємо мед, а потім капаємо 3-4 краплі йоду. Якщо рідина посиніла, то тест на вміст крохмалю або борошна вважається позитивним.
Порада 3. Визначити крахмалистый цукор можна з допомогою склянки, з налитої наполовину водою з медом, куди потрібно додати чверть від обсягу спирту, після збовтати і дати настоятися. Якщо утворюється напіврідка липка рідина (декстрин), то реакцію вважають позитивною.
Порада 4. Якщо в склянку з водою і медом додати оцет, а розчин зашипить, то в меді є крейда.
Порада 5. Якщо натуральний мед додати в чай, то чай потемніє, а на дні не випаде ніякого осаду.
Тайговий мед – найкорисніший, рідкісний і дорогий сорт меду. Тому недобросовісні пасічники і продавці часто підробляють його з метою заробити більше. Для того, щоб купити справжній натуральний продукт, потрібно знати його відмінні риси та характеристики – колір, смак, консистенція.
Корисні і лікувальні властивості меду пов’язані з особливим складом трав і рослин суворої тайги. Екологи лісу і луків чиста, відрізняється від багатьох інших кліматичних зон, тому продукт особливо натуральний і корисний.
Корисні властивості алтайського меду для організму
Мед, незалежно від місця збору, цінний тим, що містить практично всі необхідні організму вітаміни і мінерали. Алтайський продукт в силу свого екологічного походження цінний подвійно.
Нектар володіє широким спектром корисних властивостей та дій для всіх систем організму:
- Органи ШКТ — прискорює процеси травлення, покращує мікрофлору шлунка і кишечника, нормалізує кислотність і секрецію шлункового соку, покращує апетит, є профілактикою глистів, проблем зі стільцем і метеоризму.
- Імунна система і ЦНС — підвищує опірність до вірусів та інфекцій, відновлює баланс вітамінів і мінералів, забезпечує харчуванням клітини головного мозку, нормалізує сон, підвищує стійкість до стресових станів, сприяє регенерації клітин і тканин організму і вироблення енергії. Нектар рекомендований для вживання у реабілітаційний період після хірургічного втручання або затяжної хвороби.
- Серцево-судинна і кровоносна система — підвищує еластичність судин і капілярів; нормалізує рівень глюкози, гемоглобіну, холестерину, покращує процес утворення еритроцитів, нормалізує артеріальний тиск, є профілактикою ішемії, тромбофлебіту.
- Репродуктивні органи — підтримує гормональний фон, нормалізує вироблення статевих гормонів, підвищує шанси на зачаття, покращує якість насінної рідини, нормалізує кровообіг в органах малого тазу, підвищує лібідо.
Крім медичних властивостей солодкий продукт має і косметичної користю. Як основний або супутній компонент, мед часто входить до складу засобів для догляду за волоссям.
Важливо!В період вагітності, післяпологовий та годування груддю мед є цінним натуральним джерелом вітамінів і мінералів для матері і дитини.
Він володіє поновлюючими і зміцнюючими властивостями. Зволожує і живить волосся по всій довжині, додає здоровий блиск. Маски для шкіри обличчя з нектаром у складі допоможуть зволожити і наситити епідерміс, нормалізувати роботу сальних залоз.
Абразивну здатність медової маси часто використовується в очищаючих засобах по догляду за шкірою обличчя і тіла.
Користь
З усіх сортів меду він є найбільш корисним.
- Оскільки бджоли збирають нектар переважно з лікарських рослин, його можна використовувати для зміцнення імунітету.
- У народній медицині тайговий мед використовується для лікування захворювання серцево судинної системи.
- Корисні властивості продукту бджільництва дозволяють використовувати його для нормалізації роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, поліпшує перистальтику кишечника.
- Завдяки тому, що мед тайговий в своєму складі містить величезну кількість органічних кислот, його можна використовувати для того, щоб привести в норму кислотно-лужний баланс в організмі.
Крім перерахованих вище корисних властивостей переробленого бджолами нектару, варто сказати, що він допомагає позбутися безсоння і нормалізувати роботу нервової системи, вивести з організму токсини, поліпшити стан волосся, шкіри і нігтьових пластин.
- У складі тайгового меду є всі елементи, необхідні для лікування серцевих і судинних хвороб.
- Він сприяє поліпшенню функцій печінки і знешкоджує її від токсичних речовин.
- Сечогінний ефект тайгового меду активізує роботу нирок.
- У меді багато органічних кислот, які допомагають врівноважувати кислотно-лужний баланс організму.
- Щоденне вживання тайгового меду зміцнює імунітет, має загальнозміцнюючу дію.
- Він збільшує перистальтику і видільні функції кишечника.
- Тайговий мед – хороший засіб при лікуванні ангін, простудних захворювань.
- Цей природний продукт може замінити таблетки від безсоння, головного болю, неврозів.
- Тайговий мед успішно загоює рани, лікує деякі дерматити, трофічні виразки.
- Добре впливає на стан зубів, волосся, шкіри людини.