Чебрець — цілющі властивості чудо-трави
Чебрець – опис, фото
Чебрець повзучий має багато народних назв. Його називають чебрецем, богородицькою травою, верестом, фимиамником. Назва роду походить від грецького слова, що позначає фіміам, тобто пахощі. Пряний аромат рослини обумовлений високим вмістом тимолу.
Чебрець являє собою низькорослий багаторічна рослина грунтопокривного типу, що входить в сімейство Яснотковые. Рід Thymus налічує 315 видів, у народній медицині найбільш часто використовується чебрець повзучий. Його дикорослі родичі широко поширені в помірному поясі. Крихітні кущики зустрічаються в гористій місцевості, степах, борах, поблизу скель, вони воліють виростання на бідній піщаному або кам’янистому ґрунті. Ареал охоплює Скандинавія, Середземномор’ї, більшу частину Євразії, Східну Сибір.
Багаторічник (на фото) досягає висоти 15 см, повзучі пагони, укоріняються у вузлах. Квітконосні стеблинки піднімають над дернинкой, щоб показати ніжні голівчаті суцвіття. Листочки видовжено-овальні з маленьким черешком. Довжина пластинки до 10 мм, ширина 3-4 мм. Поверхня листка вкрита залозками, продукуючими ефірне масло.
Рожево-лілові двогубий щільно розташовані в суцвітті. У декоративних сортів зустрічаються білосніжні і кармінові віночки. Період цвітіння 25-30 днів, цвіте верестій з кінця весни до закінчення серпня, це залежить від середовища проживання многолетника. Плоди рослини представлені крихітними горішками овальної форми. Розмножується насінням, живцюванням, діленням куртини.
Широке застосування запашні гілочки знайшли в кулінарії. Чебрець вважається універсальною пряністю, яка підходить до м’ясних, овочевих і рибних страв, паштету, сирів, копченого. На гілочках наполягають спиртні напої, олія, оцет. У сушеному вигляді трава залишається ароматною, зберігає корисні властивості, що дозволяє використовувати її для заварювання цілющого чаю і приправляти різні страви.
Багаторічник (на фото) досягає висоти 15 см, повзучі пагони, укоріняються у вузлах. Квітконосні стеблинки піднімають над дернинкой, щоб показати ніжні голівчаті суцвіття. Листочки видовжено-овальні з маленьким черешком. Довжина пластинки до 10 мм, ширина 3-4 мм. Поверхня листка вкрита залозками, продукуючими ефірне масло. Рожево-лілові двогубий щільно розташовані в суцвітті.
У декоративних сортів зустрічаються білосніжні і кармінові віночки. Період цвітіння 25-30 днів, цвіте верестій з кінця весни до закінчення серпня, це залежить від середовища проживання многолетника. Плоди рослини представлені крихітними горішками овальної форми. Розмножується насінням, живцюванням, діленням куртини.
Чебрець — це рід багаторічних ефіроолійних чагарників і напівчагарників сімейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинська назва — Thymus. Чебрець також відомий як чебрець. Рослину використовують у народній медицині, косметології, парфумерії та кулінарії. Це добрий медонос.
Зовнішній вигляд (фото) чебрецю
Чебрець має дерев’янисті прямостоячі або повзучі пагони. Кущі сильно галузиться, виростає до 30 см у висоту.
Листя жорсткі, округлої, яйцеподібної або довгастої форми. Вони розташовані на коротких черешках.
На верхівках пагонів утворюються головчасте або видовжені суцвіття рожево-бузкового кольору. Період цвітіння — з червня по серпень, в залежності від регіону. По зовнішньому вигляді суцвіття чебрецю схожі на материнку. Ці рослини часто плутають. Докладніше про те, як їх відрізнити читайте в статті — Чебрець і материнка це одне і теж.
Плоди — коробочки з дрібними чорно-бурими горішками кулястої або еліпсоїдної форми. Вони дозрівають з серпня по вересень.
Чебрець широко поширений в дикій природі. Він росте практично на всій території Європи, у Середній Азії, Північній Африці, Середземномор’ї і на Кавказі. Рослина зустрічається в степах, лісах, тундрі, на кам’янистих схилах.
Чебрець для дітей
Для лікування дітей ми завжди віддаємо перевагу натуральним засобам. Перед використанням рослинної сировини слід зважити корисні властивості і протипоказання чебрецю. Рослина здатна спровокувати серйозну алергічну реакцію, тому застосовувати його можна тільки у дітей старше двох років.
В основному, засоби на основі фимиамника використовуються зовнішньо у вигляді примочок, розтирань і ванн. Перед їх застосуванням обов’язково проведіть тест на алергічну реакцію. Для цього змастіть ліктьовий згин розчином і спостерігайте за реакцією шкіри протягом 3-4 годин. При відсутності висипів і почервоніння можна використовувати настій для ванн.
Лікувальні властивості для чоловіків
Чебрець застосовують в лікуванні таких чоловічих захворювань як простатит і імпотенція.
Для лікування і профілактики даних захворювань рекомендують регулярно у якості чаю пити настої з чебрецем.
Ось один з рецептів: 1 ст. ложка материнки, 1 ст. ложка м’яти, 3-4 ст. ложки чебрецю.
Засипаємо все в термос і заливаємо окропом. Настояти протягом ночі, а на наступний день можна пити.
Періодично необхідно міняти інгредієнти.
Так, наприклад, замість чебрецю можна додати шипшина, липу, звіробій.
Чай пити вранці та ввечері, а протягом дня настій, до складу якого входить чебрець.
Також можна робити ванни з чебрецем.
Необхідно відварити траву, профільтрувати і додати у ванну.
Якщо чебрецю мало, можна робити на тазик.
Допомагає і втирання олії чебрецю в область промежини і інші точки.
Воно стимулює біологічно активні точки, а також внутрішню енергію людини.
Масло можна приготувати самим.
Трава заливається дезодорованим рослинним маслом (можна і оливковою), і настоюється протягом місяця.
Чим більше буде настоюватися, тим краще. Фільтрувати необхідно при кожній порції.
Можна вживати чебрець в їжу як приправу до риби і жирних страв.
Міститься в ньому цинк благотворно впливають на статеву функцію.
Вам цікаво чим корисний риб’ячий жир? Читайте використовуйте цей чудо-продукт для зміцнення свого імунітету.
Сироп обліпихи, корисні властивості смачного ласощі, смотрите:https://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/poleznie-svoistva-jagod-oblepihi.html.
Смачна зимняя ягода калина. Корисні властивості цього продукту дивіться тут.
Жіночому організму при правильному прийомі засоби на основі богородской трави принесуть максимум користі. Протипоказання до прийому – період виношування малюка. Це пов’язано зі стимуляцією гладкої мускулатури, що може спричинити за збій переривання вагітності.
Годуючим матерям при відсутності індивідуальної непереносимості і алергічних реакцій у дитини рекомендується пити чай з цілющою травою. Він стимулює лактацію, викликає припливи молока. Чаї та відвари сприяють усуненню болю під час менструації, допоможуть придушити запальні процеси в малому тазі, впоратися з перепадами настрою, приливами і головними болями, що супроводжують менопаузу. Застуда і розлад кишечника відступлять під натиском корисних якостей зеленого цілителя.
При зовнішньому застосуванні відвари богородской трави повернуть шкірі сяючий вигляд, усунуть висипання, вугри, заживят дрібні садна. Вони благотворно впливають на шкіру голови, сприяють зміцненню волосяних цибулинок, надають блиск і сяйво навіть дуже пошкодженим волоссю. Ополіскування голови дозволить забути про свербежі, подразненні, а бактерицидні та протигрибкові властивості вереста усунуть лупа.
Богородицька трава багата натуральними антиоксидантами, регуляторами секреції гормонів, що позитивно позначається на чоловічому здоров’ї. Пероральний прийом і зовнішнє використання засобів з верестом позбавить від запального процесу в простаті, який може перерости в серйозну проблему – простатит і онкологію.
В хімічний склад рослинної сировини входить молібден і цинк, відповідальний за вироблення статевих гормонів. Завдяки відновленню нормального гормонального фону поліпшується якість насінної рідини, вирішується проблема з раннім сім’явипорскуванням. Чоловіки люблять жирну їжу, а адже вона погано засвоюється і сприяє накопиченню холестерину.
Додавання тимьяновой приправи в улюблені страви сприяє виведенню шкідливих речовин, легкому засвоєнню їжі. Допомагає диво-трава боротися з м’язовими спазмами, нормалізує артеріальний тиск, усуває стрес.
Бгородицкая трава багата натуральними антиоксидантами, регуляторами секреції гормонів, що позитивно позначається на чоловічому здоров’ї. Пероральний прийом і зовнішнє використання засобів з верестом позбавить від запального процесу в простаті, який може перерости в серйозну проблему – простатит і онкологію.
Попередження до застосування
Чебрець має не тільки унікальні корисні лікувальні характеристики, але і неповторний смак і аромат. Крім косметології та фармакології, широко використовується трава в кулінарії: для консервування овочів, як приправа для риби. Мед застосовують у всіх перелічених сферах. Його лікувальні компоненти і властивості цінуються особливо високо, незважаючи на деякі протипоказання.
У косметології широко застосовують ефірне масло, яке зберігає корисні властивості чебрецю. Засіб робить волосся міцними від кореня і шовковистим. Регулярне вживання олії сприяє і зміцненню нігтів.
Сьогодні можна помітити рослина на присадибних ділянках. Він чарівно цвіте. Побачивши хоч раз на його фото бузкові суцвіття, неодмінно виникне бажання посадити у себе біля будинку таке диво.
За рослиною легко доглядати, воно зовсім не примхливе. До того ж буде відчутний приємний запах по всій ділянці.
Як і багато лікувальні трави чебрець має корисні властивості і протипоказання. Медичні препарати, в основу яких входить екстракт рослини, супроводжуються інструкцією. У ній докладно розписані симптоми, при яких призначають лікування і протипоказання.
Трава, чаї, мед і медичні препарати мають абсолютно різні протипоказання. Щоб уникнути алергічних реакцій, необхідно бути обережними і виключити прийом продуктів на основі рослини.
Чебрець повзучий категорично заборонений для людей, які страждають різними захворюваннями серця, атеросклерозом судин головного мозку та для осіб, що перенесли інфаркт.
Рослина не принесе шкоди, якщо курс прийому не буде перевищувати двох тижнів. Обов’язково між прийомами робити перерву не менше двох місяців. За цей період чебрець проявить свої корисні властивості повністю.
Особливості трави
Кажуть, що чебрець позитивно впливає і на фізичне, але і на психічне здоров’я людини.
Вона просто незамінна для недооценивающих себе людей.
Під її впливом людина стає набагато впевненіше і успішніше.
Тому, можна сказати, що деякі господині не дарма додають витяжку з чебрецю в свої страви.
Кажуть, що він може вивести людину з депресії, його застосовують при різних захворюваннях і струсі головного мозку.
Часто цю рослину вживають у вигляді відварів або настоїв при простудних захворюваннях.
Також його використовують для усунення неприємного запаху з рота.
Такий настій не тільки зробить Ваше дихання свіжим, але поліпшить травлення.
Вже багато століть люди знають, що з допомогою настою чебрецю можна лікувати цистит і простатит, а також камені і пісок в нирках.
Існує ряд досить строгих протипоказань до застосування чебрецю.
Протипоказано застосування препаратів, які містять чебрець людям, страждаючим миготливою аритмією, кардіосклерозом, атеросклерозом судин головного мозку.
Так як в ньому міститься багато тимолу, його не можна вживати при хворобах печінки, нирок, при зниженій функції щитовидної залози і захворюваннях шлунка з підвищеною кислотністю, а також вагітним.
Про глід, корисні властивості якого досить значущі для зміцнення нашого здоров’я, читайте докладніше.
Додатково дізнайтеся про цілющі властивості чорноплідної горобини тут.
Народна медицина зібрала безліч рецептів, що дійшли до наших днів з глибин століть. Обсягу однієї статті не вистачить, щоб повною мірою викласти мудрість наших предків, тому зупинимося на найбільш поширених рецепти з використанням богородицької трави.
При алкоголізмі
Алкоголізм – проблема, про яку не прийнято говорити відкрито. На боротьбу із алкогольною залежністю йде багато часу, засобів і сил. Чебрець допоможе позбутися згубної звички.
При алкоголізмі
Поміщаємо в емальований посуд 2 столових ложки трави чебрецю, які потім заливаємо 1 склянкою кипяточка. При закритій кришці (т. к. сировина містить леткі ефірні олії) варимо на киплячій водяній бані 15 хвилин, даємо настоятися 45 хвилин. Після проціджування через ситечко або марлю обсяг отриманого настою доводимо кип’яченою водою до 1 склянки, але це якщо сильно википів. Протягом 3 тижнів такий настій чебрецю п’ють по 1 столовій ложці 3 рази в день до їжі.
Місцево для полоскання порожнини рота і горла по 1 склянці тепленького настою не менше 4 разів на день (після полоскання 40 хвилин нічого не їсти і не пити, щоб йшло вплив чебрецю на вогнище запалення). При кровотечі з носа вводять у ніздрі ватні гульки, просочені настоєм.
мати і мачухи листя 1 стіл ложка
чебрець/чебрець повзучий/ трава 1 ст. л.
листя суниці лісової 2 ст. л.
липи квітки 1 ст. л.
материнки трава 1 ст. л.
Гірський чебрець – корисні властивості і протипоказання
Гірський чебрець – друге назва чебрецю блошиного. Ще так називають траву, що виросла в екологічно чистих гірських областях Алтаю, Кавказу, яку збирають вручну. За хімічним складом та цілющими властивостями всі представники роду Thymus дуже близькі. Показання до застосування рослинної сировини та способи лікування такі ж, як у чебрецю повзучого.
Протипоказаннями до прийому лікарських засобів на основі вереста є:
- період вагітності і грудного вигодовування;
- дитячий вік до 2-х років;
- захворювання нирок і печінки;
- гіперацидний гастрит і виразка шлунка в стадії загострення;
- знижена функція щитовидної залози (гіпотиреоз);
- аритмія, гіпотонія, кардіосклероз, атеросклероз судин головного мозку;
- емфізема, астма;
- алергічні реакції та індивідуальна непереносимість ліків.
Протипоказання до вживання засобів на основі чебрецю:
- гастрит;
- виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;
- цукровий діабет;
- індивідуальна непереносимість.
Прийом засобів на основі чебрецю в період вагітності та годування груддю можливе тільки після консультації з фахівцем. При самолікуванні рослина може негативно вплинути на розвиток малюка. Лікар призначить відповідну дозування і скаже, як приймати чебрець правильно. Докладніше читайте у статтях — Чебрець для вагітних і Чебрець при грудному вигодовуванні.
Корисні властивості чебрецю в харчуванні
Чебрець — чудовий медонос, що дає нашим бджілкам багато нектару, з якого вони виготовляють запашну і корисний мед.
Чебрець активно використовується в парфумерії. Застосовується як ароматна заправка в кулінарії.
Чебрець має приємний, сильний гостро-пряний аромат, гіркий смак. Його кулінари додають до копченого, до м’яса — свинини, баранини, до м’ясних паштетів. В пост чебрець дуже добре підходить до грибних страв і сочевиці.
У не дуже великих кількостях його додають до сиру і сиру, до дичини і телятини, риби смаженої печінки. В якості приправи при замочуванні курячого м’яса для шашличків теж дуже приємний (з власного досвіду).
Листя чебрецю використовуються в консервуванні та приготуванні напоїв, чаїв та коктейлів. У чай його треба додавати буквально дрібку на заварний чайник, щоб не зіпсувати смак чаю.
Існує рецепт горілки з листям чебрецю. Але це радше засіб для лікування від алкоголізму, чим спиртний напій. Правда, це моя особиста думка.
В народній та офіційній науковій медицині чебрець займає одне з провідних місць.
Трава чебрецю, зібрана під час цвітіння, обмолоченная і висушена на відкритому повітрі в тіні зберігається 2 роки. У медицині застосовують гілочки чебрецю з листям.
Вони у вигляді настоїв, відварів, зборів та екстракту використовуються:
- при гострих і хронічних захворюваннях дихальних шляхів
- у складі комплексної терапії інфекційно-запальних захворювань дихальних шляхів (трахеїт, бронхіт, бронхопневмонія)
- при туберкульозі,
- при судомному синдромі,
- у вигляді настою місцево для полоскання при запальних захворюваннях порожнини рота і глотки
Застосовується зовнішньо ефірне масло чебрецю у розтираннях при болях у м’язах і суглобах, при укусах комарів і мошок: робиться косметична 10% суміш з 10 мл ефірної олії чебрецю і 90 мл оливкової олії.
У народній медицині чебрець застосовують при невралгії, болях у суглобах, м’язах у вигляді ванн і примочок, в складі складних зборів при неврозах, при гіпертонії і як сечогінний засіб.
Сухі трави ми перемішуємо, і суміші на 1 раз беремо 2 столові ложки, щоб залити їх окропом (0,5 л). Варимо під кришкою 15 хвилин, а потім 45 наполягаємо. Цей збір треба пити не менше 5 разів на день з чайною ложкою меду.
Будьте здорові!
Травник Ст. Ст. Сорокіна