Кефірно-яблучна дієта — меню, плюси і мінуси, відгуки
Дієта на яблуках 5 днів на 5 кг
З назви випливає, що вам належить цілий тиждень протриматися виключно на яблуках. Схема живлення така:
- Понеділок — 1 кілограм яблук.
- Вівторок — 1,5 кг.
- Середа — 2 кг.
- Четвер — 2 кг
- П’ятниця — 1,5 кг.
- Субота — 1,5 кг.
- Неділя — 1 кг.
Принцип дії цього варіанту дуже простий. Ви елементарно очищуєте свій організм завдяки яблучної клітковини. Це своєрідна очисна процедура, заснована на поступовому збільшенні з’їдається продукту з наступним його зменшенням, щоб організм не відчував сильного стресу.
За 7 днів втрачається від 3 до 7 кг. Багатьом вдається схуднути на 10 кг за тиждень, але це максимальний результат і схуднути на 10 кг за тиждень небезпечно! Але не варто впиратися, якщо на третій день дієти ваше самопочуття різко погіршилося.
Негайно припиніть курс. Навіть лікарі говорять про більшу шкоду, чим користь цього варіанту для схуднення. Перед тим, як сісти на цю дієту, також варто обов’язково проконсультуватися з лікарем!
Скинути 5 кілограмів за п’ять днів цілком реально, якщо харчуватися тільки яблучками. Їсти яблука потрібно в свіжому вигляді. Дозволяється пити трав’яні і вітамінні чаї без цукру. Дієта дуже жорстка, тому замисліться, чи варто так мучити свій організм і себе. Схема живлення по такій дієті схожа яблучної дієти на 7 днів
- Понеділок — можна з’їсти до 1 кг. яблук
- У вівторок — до 1,5 кг яблук
- В середу — 2 кг
- Четвер — йдемо на зниження — 1,5 кг яблук
- П’ятниця — 1 кг яблук
Якщо все таки вирішили протриматися на такій дієті, але їсти все одно сильно хочеться, можна з’їсти пару шматочків чорного хліба з сиром — вивчіть калорійність хліба і не бійтеся включати його в свій раціон.
Розпочати таку дієту можна в понеділок, щоб у вихідні вже радіти результатам. Якраз у вихідні ви зможете почати повертатися до колишнього раціону, АЛЕ поступово. Перші дні краще віддати перевагою тушкованим овочам.
Зрозуміло, що в цій дієті, крім яблук, є місце сиру. Завдяки цій корисній кисломолочному продукті харчування буде більш збалансованим, хоча про повноцінність раціону говорити складно.
Тривалість складає 3, 7 або 9 днів, в залежності від ваги, яку ви хочете скинути.
За три дні втрачається пара кілограмів, тижневий курс, за відгуками, забирає з собою 2 – 4 кілограми ваги, а за 9 днів реально позбутися від 6 – 7 зайвих кг.
| Варіант яблучно-сирної дієти | Меню | Примітки |
| 3 дні | Щодня 3 рази в день сирно-яблучний коктейль з печеного яблука і 150 р. Знежиреного сиру | можна пити чай і обов’язково воду (до 1,5 л За добу) |
| 7днів | Щодня 200 р. Сиру і півтора-два кг. яблук | Пити побільше води, продукти не піддавати тепловій обробці. |
| 9 днів | 3 дні 1,5 кг яблук | Кількість продуктів ділиться на день |
| 3 дні 400-600 г сиру | можна додати склянку кефіру | |
| 3 дні сир (400 р.) з яблуками (500 р.) | Розподілити на весь день на 5-6 прийомів |
Триденну сирно-яблучну дієту не рекомендується повторювати частіше 1 разу в місяць, а дев’ятиденну – частіше 1 разу в 3 -4 місяці, оскільки організм, хоч і очищається, але, в той же час, слабшає, не отримуючи повноцінного харчування.
Кефірно-яблучна дієта існує в трьох варіантах: розрахована на 3, 7 і 9 днів. Тим, хто збирається випробувати її на собі вперше, рекомендують для початку випробувати найбільш короткий варіант.
Яка б із схем схуднення не була обрана тим, хто худне, кожен з варіантів кефірно-яблучної дієти основоположними продуктами, що стимулюють схуднення, називають, як нескладно здогадатися, кефір, яблука.
Меню дієти на 3 дні
Все дуже просто: протягом 3-х днів худеющему щодня дозволено з’їдати не більше 1 кг яблук і випивати 1,5 л нежирного 1% кефіру. Крім цього в добу слід випити 1 л простий або мінеральної негазованої води.
В принципі, якщо з силою волі все в порядку, то вищенаведений раціон можливий для застосування з метою посиленого схуднення і протягом 7 днів. Якщо ж голод по закінченню третього дня стає нестерпним, але потреба в схудненні і застосуванні дієти залишається актуальною, то можна боротися з голодом за допомогою кефіру супчика.
В цьому випадку меню на 7 днів рівноцінно меню триденної дієти, але з четвертого дня на обід худеющему дозволено готувати щось на зразок окрошки на кефірі, але без додавання м’яса і яєць. При бажанні це блюдо можна також вживати на сніданок або вечерю, але не більше 1 разу на день.
Кефірний супчик «а-ля» окрошка на час кефірної дієти готується за наступним рецептом: помідор, огірок, 1 столова ложка відвареного зеленого горошку, половина вареної моркви, зелений лук подрібнюються і заливаються кефіром до бажаної консистенції.
Якщо худне здатний винести борошна голодом заради відмінною фігури і відрізняється незвичайним здоров’ям, можна випробувати на практиці дев’ятиденну жорстку дієту на кефірі і яблуці. У цьому варіанті схема схуднення передбачає вживання в перші три дні виключно кефіру (1,5 л в день), наступні 3 дні – тільки яблука (1,5 кг в день) і заключні три дні – знову тільки кефіру (1,5 л в день).
Крім того, обов’язково повинна споживатися рідина – близько 1-1,5 л на добу. Результат за 9 днів при такому харчуванні приголомшливий – до мінус 12 кг. Однак, з урахуванням жорсткості дієти, такий метод схуднення фахівці не рекомендують практикувати частіше 1 разу в півроку.
Вищеописана дієтична методика на 9 днів, відзначають фахівці, вважається хіба що не «екстремальною». В умовах недостатньої кількості білка така дієта нерідко супроводжується запамороченнями і головним болем, безсонням, занепадом сил і апатією.
Але набагато більш плачевні наслідки відсутності необхідного білка можуть виражатися в перенаправленні організмом ресурсів: коли він починає спалювати не жир, а м’язи, що призводить до млявості і обвисання шкіри.
Ось чому при продовженні кефірно-яблучної дієти фахівці радять включати в раціон білкову складову – у вигляді сиру, яєчного білка, курячої грудки, морепродуктів. Білкову їжу при цьому слід з’їдати на обід – у кількості не більше 250-300 р.
При цьому продукти слід кожен наступний день чергувати (в один день з’їдаючи курятину, в іншій – сир, в третій – морепродукти) і не з кефіром або яблуками. Таким чином, отримуємо наступну схему живлення: весь день на кефірі та яблуках, лише на обід – білкова їжа, запиваемая чаєм без цукру.
Однозначним плюсом кефірно-яблучної дієти є факт стрімкого відходу настільки ненависних зайвих кілограмів: результат в мінус 8-12 кг за 9 днів не може не вражати. Крім того, кефірно-яблучна дієта хороша і своїм очищує дією:
спільне вживання кефіру з яблуками виводить з організму поклади токсинів і шлаків, позитивно позначається на роботі кишечника. Крім того, при застосуванні кефірно-яблучної дієти відзначається нормалізація обмінних процесів, що сприяє загальному оздоровленню організму.
А наявність в яблуках у високих концентраціях вітамінів і мікроелементів, в той час як кефір багатий корисними «живими» бактеріями, дозволяє забезпечити організм додатковими біологічно активними речовинами.
Що стосується негативних аспектів кефірно-яблучної дієти, то до таких можна віднести її жорсткість – витримати лише на яблуках і кефірі навіть і мінімальні три дні на практиці дуже і дуже складно.
Почуття голоду під час застосування кефірно-яблучної дієти практично постійне і нічим не «перебиваемое». Мінусом такої системи харчування є і критично низька присутність в раціоні білка і вуглеводів, що може позначатися на загальному стані худне і приводити до «перемикання» організму на спалювання не жирів, а м’язової маси.
Особливості дієти
Суть кефірно-яблучної дієти, як виходить з назви, полягає у вживанні в відведений на схуднення проміжок часу виключно кефіру і яблук в дозволених кількостях. Залежно від тривалості дієти вона може бути триденна, семи – і дев’ятиденна.
Причому починати практикувати дієту фахівці рекомендують як раз з першого, обмеженого 3-ма днями, варіанти – так буде можливість відчути, як запропонований раціон переноситься організмом, і варто повторно застосовувати дану методику вже в більш тривалому варіанті.
За рахунок присутності в раціоні кефіру і яблук дієта допоможе не тільки ефективно розпрощатися з набридлими зайвими кілограмами, але і благотворно позначиться на роботі організму. Так, кефір відомий своїм позитивним впливом на травну систему, налагоджує роботу кишечника і сприяє нормалізації обмінних процесів.
Яблука ж, багаті клітковиною, вітамінами і мінералами, «вичищають» кишечник подібно щітці, позбавляючи організм від шлаків і токсинів. Паралельно відбувається насичення організму вітамінами (в першу чергу, вітамін С) і мікроелементами (залізом переважно), які в надлишку присутні в яблуках.
Кефірно-яблучна дієта – в будь-якому з можливих варіантів – досить жорсткий спосіб схуднення. На весь період її проходження, відповідно до інструкцій, заборонені будь-які інші продукти харчування, крім зазначених двох – кефіру і яблук.
Разом з тим, обов’язково у день слід випивати велику кількість рідини – простий чистої води (можна мінеральної, але без газів: газована мінералка стимулює апетит) або ж неміцного чорного/зеленого/трав’яного чаю без цукру. Загальна кількість рідини в добу повинна становити 1-1,5 літра.
Кефір на час дієти краще вибирати нежирний, добре – 1-ий. Яблука повинні бути не дуже солодкими, але і не кислими: солодкі містять підвищену кількість природних цукрів, а кислі стимулюють прискорену вироблення шлункового соку, який може пошкодити слизову шлунка.
При цьому, як і будь-яка інша обмежує надходження необхідних для нормального функціонування організму речовин система живлення, кефірно-яблучна дієта має і свої протипоказання. Схуднення на кефірі і яблуках не рекомендується застосовувати людям, страждаючим цукровим діабетом, гіпертонікам і гіпотонікам, при наявності захворювань шлунково-кишкового тракту, в період вагітності і лактації, після інфарктів або інсультів, при стенокардії.
Ефективність кефірно-яблучної дієти буде залежати від її тривалості, вихідного ваги і суворості дотримання запропонованого меню. Як свідчить практика, за тиждень живлення виключно яблуками і кефіром можливо позбутися від 6 кілограмів зайвої ваги.
Плюси і мінуси
Недоліки:
- Досить жорсткий режим харчування.
- Відсутність надходження в організм необхідних для нормального функціонування речовин.
- Призначати собі таку дієту слід з великою обережністю.
- Вибір рецептів приготування яблук для дієти дуже обмежений.
Переваги :
- За три-чотири дні відбувається очищення організму природним способом.
- Вага йде досить швидко.
- Фінансові витрати – мінімальні, а ефективність – у наявності.
Порада наостанок! Категорично не рекомендується скорочувати кількість продуктів або прийомів їжі. Це швидше нашкодить здоров’ю, чим принесе користь, тому проявіть терпіння в досягненні мети. Не дарма ж кажуть — «тихіше їдеш – далі будеш».
Меню дієти на 3 дні
Яблучно-кефірна дієта
Це більш лояльна по відношенню до організму дієта, оскільки з кефіром ви отримуєте ще і білки, тому організм, крім очищення, ще й трохи підживлюється. Кефір є одним з основних джерел корисних бактерій, які здатні регулювати шлунково-кишковий тракт через нормалізації кишкової мікрофлори.
Меню яблучно-кефірної дієти
| Прийом | Блюдо перший варіант | Блюдо другий варіант |
| Сніданок | пара натертих яблук, можна з додаванням меду | 1 велике печене яблуко |
| Другий сніданок | 1 стакан знежиреного кефіру | 1 велике свіже яблуко |
| Обід | 2 великих чи 3 середніх яблука | Знежирений сир з половиною склянки кефіру мінімальної жирності ложка варення |
| Полуденок | 200 мл. Кефіру | 1 стакан кефіру 1 натерте яблуко змішати з розмеленими горіхами (2 – 3ст. ложки) |
| Вечеря | 2 запечених яблука | пара запечених яблук |
| Перед сном | кефір з біфідобактеріями | стакан бифидока або бифилайфа (або їх аналога) |
Крім тих продуктів, які зазначені в таблиці, до самотнього яблуку на сніданок можна додати пару ложок вівсяних пластівців, але більше нічого не можна, навіть чай.
Ще один варіант яблучно-кефірної дієти припускає вживання тільки яблук і кефіру. Хитрість полягає в тому, що 1,5 кг. яблук ділиться на 6 прийомів. Через півгодини після яблучного перекусу потрібно випити 100 мл кефіру. Цей варіант хороший тим, що правила дозволяють зелений несолодкий чай між прийомами їжі.
Позбутися таким чином вдається від 2 – 3 кг, а курс можна повторити через 2 місяці.
Протипоказання
Яблука дуже популярні серед продуктів для схуднення. А в меню багатьох домашніх дієт вони знаходяться на першому місці. Але, перш чим приступити до кардинальних змін свого тіла, обов’язково дізнайтеся протипоказання і проконсультуйтеся з лікарем!
Протипоказання для яблучної дієти
Якщо у вас часто виникає печія, від яблучної дієти також розумно утриматися, і підібрати більш м’який спосіб схуднення. Або вибирати солодкі сорти яблук, наприклад, Цукеркова або Білий Налив.
Вихід з дієти
Про важливість правильного виходу з дієти кажуть дієтологи. Цей момент є запорукою тривалого утримання досягнутої ваги. Для того, щоб надмірна вага не повернувся, повертатися до звичного режиму і раціону харчування потрібно поступово, починаючи з легко засвоюються продуктів – нежирної молочки і каш на воді, щодня додаючи щось нове. Так, за тиждень ви повернетеся в попередню систему живлення, а жаданий вага залишиться.
Кількість кілограм, втрачених за час дієти на яблуках, суто індівідульно, тому, якщо ви худнете повільніше або за період втрачаєте менше, чим описано у відгуках, не турбуйтеся, у вас обов’язково все вийде. Нехай на це піде трохи більше часу або потрібно буде повторити курс.
