Мед при грудному вигодовуванні: можна годуючій мед?

Позитивний вплив

Давно помічено, що якщо давати годуючої матері мед в їжу, її молоко стає більш солодким і приємним на смак. Можна припустити, що така їжа немовлятам подобається сильніше, судячи з того, що їдять вони таке молоко з великим задоволенням.

Мед містить безліч вітамінів і мікроелементів, стимулює лактацію і володіє седативними властивостями.

До того ж, по запевненню дієтологів, мед при годуванні груддю здатний підвищити і поживність молока, оскільки містить у собі:

• багато найрізноманітніших вітамінів, серед яких є вітаміни груп C, K, PP, H, E;
• мікроелементи, такі, як залізо і кальцій, калій і мідь, в яких організм немовляти гостро потребує;
• фруктозу і глюкозу в тій формі, яка найкраще засвоюється дитячим організмом.

Говорячи про ту користь, яку мед при лактації впливає на якість материнського молока, не можна не згадати, що і для самої мами цей продукт теж буде далеко не зайвим. Судіть самі:

• у післяпологовий період матері бажано їсти якомога менше солодкого, а мед при грудному вигодовуванні як раз є відмінним замінником цукру. Вживання меду замість цукру допомагає жінці швидше повернутися до норми, оскільки нормалізується обмін речовин в її організмі;
• мед стимулює вироблення більшої кількості молока;
• даний продукт має і седативними властивостями, завдяки йому матерям вдається краще справлятися з післяпологовими депресіями. Седативні властивості меду через грудне молоко стабілізують також нервову систему у немовлят.

Чим корисний мед для годуючої матері?

1. Якщо мати вживає мед, то її молоко стає солодким і більш приємним на смак. Хоча невідомо, чи помічає це дитина, відчуває він задоволення.
2. Мед відомий своїми седативними властивостями, тому стане хорошим помічником при післяпологової депресії. Також помічено, що малюки, які отримують молоко з медом, менш примхливі, краще сплять і у них більш стабільна НС.
3. У період годування груддю мед стає хорошим замінником цукру.
4. Він відмінно засвоюється в організмі.
5. Мед нормалізує метаболізм в організмі матері, допомагає їй швидше повернути форму і тим самим скорочує відновний період після пологів. Крім того, він стимулює лактацію (вироблення молока), імунітет, відновлення крові.
6. Нарешті, мед є природним аналогом біологічно активних добавок, містить багато вітамінів (С, Е, К, Н, РР) і мікроелементів (кальцій, марганець, залізо, фосфор тощо). Крім того, він на 76% складаються з цукру у легко засвоєній формі (у вигляді глюкози і фруктози).

Небезпечні властивості

• Якщо мама в період лактації їсть мед, грудне молоко набуває солодкий смак, що явно подобається дитині.
• Живильні властивості грудного молока значно збільшуються при вживанні меду годуючої мамою. Мед виступає натуральної біоактивної добавкою, бо в його складі знаходиться значна кількість вітамінів (С, К, РР, Е), мікроелементи (кальцій, цинк, фосфор, мідь, залізо) і інші корисні речовини. Бджолиний нектар містить більше 80 відсотків сахарози і легкозасвоюваній глюкози.
• Мед в період лактації мама може використовувати, як цукровий замінник.
• При вживанні меду в раціоні харчування годуючої мами, за рахунок сприятливого впливу на організм, нормалізація обмінних процесів, і загальне відновлення після пологів, відбувається набагато швидше.
• Чай з медом при грудному вигодовуванні стимулює приплив молока.
• Після пологів жінки нерідко впадають в депресію, надаючи седативну дію на організм, мед допомагає жінці впоратися з цим станом.
• Діти, чиї матері в період грудного вигодовування їли мед, більш врівноважені і мають міцну нервову систему, спокійніше сплять і в цілому менш примхливі.

Медики стверджують, що алергія на бджолину пилок, яка міститься в меді, рідко зустрічається і у дітей, і у дорослих – за статистикою не більше чим 0,4% населення в розвинених країнах. Боятися треба іншого – з-за несприятливої екології, а також у силу недобросовісність деяких виробників в мед часто потрапляють і антибіотики, і сиропи на основі цукру і крохмаль, і патока, і інші добавки. Коротше – всяка хімія, яка якраз і може виявитися шкідливою для мами і її малюка.

Цей продукт дуже калорійний і може викликати сильну алергію у годуючої матері і немовляти.

Звідси висновок — оскільки мова йде про вживання меду саме годуючої мамою, якості продукту потрібно приділяти особливу увагу.

Іншим небезпечним властивість меду є, як ми вже згадували, що міститься в ньому алерген. Якщо ваш малюк має непереносимість цього продукту, для нього вживання мамою меду в їжу може погано скінчитися.

Нагадуємо також, що мед є дуже калорійним продуктом – для жінок, які хотіли б зберегти фігуру, це важливо. Знати потрібно наступне:

• у чайній ложці без гірки міститься 30 ккал, а з гіркою – всі 50;
• в столовій ложці без гірки меду 100 ккал, а з гіркою — 160.

Чим небезпечний мед для новонародженого?

Головним мінусом цього продукту вважається його потенційна алергенність. І якщо врахувати, що грудне молоко вживає дитина, не звиклий до звичайної їжі і не здатний протистояти різного роду подразників (таким, як алергени), то мед краще виключити з раціону.

Але якщо є бажання або свідчення, які вимагають вживання меду, то чайну ложку можна і з’їсти.

Згідно з дослідженнями, дуже мало людей страждає від алергії на мед (вірніше, на пилок, яка в ньому міститься). У більшості випадків реакцію викликають антибіотики, якими підгодовують бджіл, або добавки, які містяться в підробленої продукції.

У чому небезпека для дитини

Якщо приймати необроблений мед, існує високий ризик того, що містяться в ньому спори бактерій Clоstridium bоtulinum можуть потрапити в організм дитини. Особливо небезпечні ці бактерії для малюків у перші місяці їх життя – існує загроза розвитку такого небезпечного захворювання, як ботулізм.

Але що стосується материнського молока, то в нього потрапити бактерії не можуть – адже організм матері вбиває їх ще в шлунку.

Мед у чистому вигляді категорично не можна давати дітям, які не досягли однорічного віку.

Мед славиться високою алергічної активністю, та жінки в період лактації намагаються його уникати. Не всі знають, що патологічну реакцію викликає не сам солодкий нектар, перероблений бджолами, а антибіотики, якими деякі бджолярі підгодовують рой. Часто причиною алергії стають ароматизатори і сиропи, додані в штучний продукт.

Поради щодо вживання

Існує кілька простих правил, яких варто дотримуватися при грудному вигодовуванні:

• Купувати тільки якісний, натуральний продукт;
• Починати з 1 ложки, поступово збільшуючи кількість;
• Не заливати мед окропом – він не тільки втрачає всі свої корисні властивості, але і стає небезпечний;
• Бджолиний продукт можна їсти тільки мамі, а не дитині. У статті за посиланням можна дізнатися з якого віку можна давати дитині мед.

Дотримання цих простих рекомендацій дозволяє не завдати шкоди ні собі, ні дитині, насолоджуючись смачною бджолиним продуктом.

Мед не можна нагрівати вище 40ᵒС, інакше він втратить свої цілющі якості. Більше того, якщо температура меду перевищить 60ᵒС, то він почне виділяти оксометилфурфурол – речовина не просто шкідлива, а небезпечне.

Для жінок, що годують груддю, вживання меду потрібно обмежити. Якщо дитині ще немає 6 місяців, то більше ½ чайної ложки в день їсти не можна. Коли він трохи підросте, дозу збільшують до повної ложки.

Молодим мамам в період годування груддю нерідко хочеться чогось солоденького. І мед, будучи корисним і натуральним продуктом, цілком замінює цукор. Але ризик появи відштовхує реакції є завжди, тому перестраховка не буде зайвою.

Для цього потрібно починати з мінімальної дози – достатньо буде однієї краплі. У подальшому дозу можна збільшити, але при появі щонайменших ознак ворожості до продукту експерименти слід припинити.

Введення в раціон

Педіатри рекомендують наступний поетапний введення цього продукту в меню годуючої мами.

1. У перший післяпологовий місяць (а краще перші 40 днів) мамі краще взагалі не їсти мед.
2. Далі їй можна почати приймати, але перші порції повинні бути буквально мікроскопічними – приблизно 1/2 чайної ложечки (це близько 4 — 5 грамів) в перший день. Далі бажано почекати пару днів, уважно спостерігаючи за реакцією малюка – чи немає у нього висипу або почервоніння на шкірці, чи все в порядку з шлуночком. Якщо реакція проявиться, то на якийсь час від меду краще відмовитися.
3. Якщо ніякої алергічної реакції не буде, дня через три можна вже спробувати приймати мед годуючій мамі по одній повній чайній ложці (приблизно 15 грамів, якщо з гіркою) кожні два дні.
4. Коли дитині вже виповниться півроку, обсяг меду дозволяється збільшити до однієї ложечки в день.

Починати вживання меду годуючої мамою краще з половини чайної ложки, поступово збільшуючи дозу у разі відсутності алергії.

За словами фахівців, уникнути прояву будь-яких негативних реакцій можна, просто поступово привчаючи до ласощів малюка. Зрозуміло, давати йому не треба, однак додавати у страви, які є мама, цілком. Правда, потрібно пам’ятати про правила:

• У перший місяць після пологів від меду краще відмовитися. Просто тому, що незріла травна система малюка до нього поки не готова. Та й організм мами, як правило, в цей час ослаблений.
• З моменту виповнення дитині трьох місяців від роду, пора включати ласощі в свій раціон. Спочатку не більш чим 0,5 ч. л. на добу. Якщо протягом 2 – 3 днів після цього нічого не сталося, експеримент можна повторити.
• Згодом можна з’їдати по 1 ч. л. продукту через день. Для поліпшення смакових якостей в мед можна додавати горіхи.
• Перевагу краще віддавати світлим сортам продукту, до яких відноситься, наприклад, акацієвий мед. У свою чергу, від гречаного, темного, краще відмовитися, щоб уникнути алергічних проявів.
• При появі безсоння молодим мамам радять вживати кіпрейний мед, тим більше що він нормалізує тиск і заспокоює.
• Не варто класти його в чай. Просто тому, що більшість його корисних властивостей втрачаються вже при температурі 40 градусів.

Нарешті, найголовніше, який мед краще брати? Педіатри одностайні: перевірений, у знайомих бджолярів, а не у великих торгових точках. В останніх він піддається впливу високих температур, в результаті чого знову ж втрачає корисні властивості.

Як правильно вибирати?

Якщо було прийнято рішення не відмовлятися від меду, то слід бути на 100% впевненим, що продукт якісний. Оптимальний варіант – покупка меду безпосередньо на пасіці чи у друзів-бджолярів. У такому випадку ймовірність того, що мед якісний і нічим додатково не оброблявся, буде високою.

Мінімальна алергенність продукту світлих сортів (особливо це стосується білої акації): він не тільки містить багато вітаміну А, але і діє заспокійливо, що вкрай важливо для годуючої матері.

Годуюча мама повинна не тільки знати, чи можна мед при грудному вигодовуванні, вона повинна бути впевнена, що обраний нею продукт якісний. Краще купувати нектар у знайомих бджолярів і пасічників, щоб уникнути придбання підробленого меду, який можливо, піддавався неякісної обробки.

Натуральний мед протягом декількох місяців зазвичай стає цукровий, тому не поспішайте купувати мед кристального бурштинового виду в супермаркеті, швидше за все, він піддавався температурній обробці.

Мед при температурі вище 40 градусів втрачає половину своїх корисних властивостей, тому краще його їсти разом з чаєм, але не додавати в окріп.

Правила вживання

Коли у вас є вибір, купіть світлий мед, наприклад, з білої акації. У таких сортах багато вітаміну А, продукт також володіє яскраво вираженими антидепрессантными властивостями.

Якщо ви берете мед на ринку, звертайте увагу на наступні чинники.

1. Свіжий мед без добавок завжди прозорий. Чим більше в ньому добавок, тим він більш мутний.
2. Натуральний мед завжди володіє приємним запахом.
3. Один літр натурального меду важить не кілограм, а істотно більше – 1 кіло 400 грамів. Якщо вага буде ще більше — в продукті є різні добавки.
4. Якщо занурити у мед дерев’яну паличку, то натуральний продукт повинен повільно стікати з неї. Мед з домішками просто нерівномірно капає.
5. Якщо крапнути медом на папір, то навколо краплі не повинно з’являтися вологої плями. Поява плям означає, що продукт незрілий, оскільки в ньому багато вологи (більше 20%).
6. Щоб виявити крохмаль в продукті, потрібно розвести трохи меду в 2/3 склянки води. Мед повинен повністю розчинятися у воді, не залишаючи опадів. Потім капніть в стакан кілька крапель йоду. Якщо вода забарвиться в синій колір – крохмаль присутній, тобто мед підроблений.

Для вживання годуючої мамою потрібно купувати тільки дуже якісний мед.

Навіть прозорий мед, якщо він якісний, з часом каламутніє і стає густішою – «усадка» відбувається до кінця п’ятого місяця зберігання. Якщо після 3 – 4 місяців мед не сідає, а залишається рідким – це підробка. Виняток становить травневий мед, що не може «сідати» близько року.

Як виглядає справжній продукт

1. Незабаром він стає мутним і густим. Це нормально і вважається основною ознакою високої якості.
2. Свіжий продукт завжди прозорий. Якщо попався з мутним відтінком, то, швидше за все, виробник використовував різні добавки.
3. Вага 1 літра меду становить в середньому 1,4 кілограма.
4. «Справжній» мед пахне.
5. Якщо розвести мед водою і додати туди крапельку йоду, то можна визначити наявність крохмалю. Свідченням того стане фарбування суміші в синій колір.
6. Якщо занурити в хороший продукт дерев’яну паличку, то він стече з неї суцільною ниткою. Продукт, що містить цукор, стікає краплинами або з перервами.
7. Нарешті, якщо капнути незрілий продукт на паперову серветку, на неї поверхні з’являться невеликі плями вологи. Справа в тому, що він вважається зрілим лише в тому випадку, якщо вміст вологи в ньому не перевищує 20%.

У підсумку зазначимо: незважаючи на всі свої позитивні якості, користь продукту полягає не в кількості, а в тому, наскільки регулярно він вживається. А якщо у дитини алергія, то мед потрібно взагалі виключити з раціону.

Чи можна мамі редьку з медом

Оскільки лікують простудні захворювання найчастіше різними медикаментами, годуючій мамі від їх прийому слід зовсім відмовитися. Можливий вихід в таких випадках – звернутися за допомогою до народної медицини.

1. Чорна редька з медом. Для цього беруть неочищену редьку і вирізають у ній поглиблення. Туди вливають мед, заповнюючи «ямку». Накривають утворилося медове озерце кришечкою, використовуючи вирізаний раніше шматок редьки, і дають йому відстоюватися при кімнатній температурі. Поступово в поглибленні утворюється сік, який і треба приймати 4 рази на день по чайній ложечці.
2. Ріпчасту цибулю з медом. Головку цибулі натирають на дрібній тертці, потім з’єднують з такою ж приблизно порцією меду. Цією сумішшю можна лікувати годує маму, даючи їй 3 рази в день після їжі по столовій ложці. Таке ліки можна приймати в якості профілактичного заходу взимку.

Висновки

Отже, відповідаючи на головне питання — при лактації можна їсти мед годуючої матері, наша відповідь – так. При дотриманні розумної обережності, а також дієтичних норм продукт цей виявляється не тільки шкідливі, але і дуже корисним для обох – і для самої мами, і для її малюка.

Враховуючи, що організм новонародженого ще продовжує пристосовуватися до нових умов, у перший місяць мамі від вживання меду краще взагалі відмовитися. У наступні місяці вона вже може починати вводити його в свій раціон, але поступово, маленькими дозами.

Щоденний допустимий обсяг меду в їжу для годуючої матері становить:

• перший пробний прийом – половинка чайної ложечки;
• потім, поки дитині не виповниться півроку, – по чайній ложці кожні два дні;
• після півріччя – по чайній ложці, але вже кожен день.