Помідори користь і шкода для здоров’я організму

Чому необхідні томати для жіночої статі?

Користь помідорів для жінок чимала, так як вони мають у своєму складі фолієву кислоту, корисну для регенерації клітин. Тому жіночої статі, особливо вагітним, потрібно щодня вживати страви, приготовлені з використанням томатів.

Вони володіють також вітаміном Е, який благотворно впливає на фертильність. Помічається позитивна роль, яку надають томати в моральному, психічному плані. Цей овоч допомагає підвищити настрій.

Чому необхідні томати для жіночої статі?

Томати по-різному сприймаються жіночим і чоловічим організмом. Хоча є загальні позитивні моменти. Помідори значно знижують ризик появи злоякісних пухлин. У жінок при правильному раціональне харчування з використанням томатів зменшується небезпека раку молочної залози. Корисно пити томатний сік вагітним, щоб підвищити гемоглобін.

У період постменопаузи жінкам рекомендують вживати більше свіжих томатів, щоб уникнути розвитку остеопорозу. Кісткова тканина в організмі жінки втрачає кальцій, а лікопін, що знаходиться у клітковині томатів, зупиняє незворотний процес.

Жінки, у яких свіжі помідори стали ласощами, завжди знаходяться в доброму настрої. Цьому сприяє смачна помідорна м’якоть, наповнена гормоном радості – серотоніном.

Підтримувати фігуру в підтягнутому вигляді теж допоможуть страви з томатів. Вони втамовують голод, допомагаючи відмовитися від постійних перекусів. Сідає на помідорову дієту небезпечно, якщо є певні захворювання.

Жінкам відомий секрет косметологів, що помідорні маски з вівсяними пластівцями роблять шкіру пружною. Суміш вівсянки з томатним соком наносять на корені волосся, прискорюючи їх зростання. Перед використанням краще зробити пробу на алергію від складових помідора.

Вживаючи томати, чоловіки зміцнюють імунітет, виключаючи розвиток пухлини простати. Онкопротектор альфа-томатін, що знаходиться у складі томатного соку, знищує небезпечні клітини-мутанти.

Чоловіки у віці за допомогою звичайних помідорів віддаляють старість, супроводжується імпотенцією.

Користь і шкода помідор для жіночого і чоловічого організму відрізняються. Якщо говорити про жінок, то, насамперед, згадують значення продукту в дієтичному харчуванні і косметології.

Вважається, що продукт нормалізує обмін речовин. Завдяки поліпшенню роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту і низької калорійності овоча, знижується вага, поліпшується самопочуття. Томати рекомендуються для вживання в їжу вагітним жінкам. Їх користь пов’язана з профілактикою утворення запорів і поліпшенням роботи кишечника.

Незаперечно значення продукту в косметології. Сік і м’якоть плодів використовують для приготування масок, компресів і інших косметичних продуктів. В результаті застосування поліпшується стан шкіри, відзначається підвищення її пружності.

Користь помідорів для чоловіків полягає в позитивну дію при лікуванні аденоми простати і простатиту. Особливості поєднання корисних вітамінів, мікро і макроелементів дозволяють томатам мінімізувати ризик розвитку раку передміхурової залози і ряду інших чоловічих захворювань.

Оскільки фізіологія і біохімія чоловічого і жіночого організмів відрізняються, жінка і чоловік багато в чому по-різному реагують на окремі властивості і якості помідорів.

1. Для жіночого здоров’я актуальна не лише допомогу в боротьбі із зайвою вагою і підтриманням фігури в тонусі. Організм отримує необхідні мікроелементи і вітаміни, поліпшується травлення в цілому, антиоксиданти стримують запальні процеси. Помітно позитивний вплив на чистоту і стан шкіри, нігтів і волосся. Користь помідорів для жінок особливо помітна в області схуднення, загального поліпшення стану і самопочуття.
2. Для чоловічого здоров’я актуальна профілактика і лікування простатиту, підвищення потенції і значне покращення функціоналу статевих залоз. Не менш важлива нормалізація тиску, допомога серцево-судинної системи і виведення токсинів від алкоголю та куріння. Знижується ризик розвитку раку простати.

Можлива шкода від помідорів

Помідори бажано вживати в їжу якомога частіше для профілактики захворювань, для зміцнення імунітету і поліпшення емоційного стану, а так само тим людям, у яких вже є проблеми зі здоров’ям, і я пропоную розглянути, в яких випадках ці чудові овочі допоможуть нам справлятися з проблемами.

Помідори посилюють секрецію шлункового соку, а також покращують моторику кишечника, тому самі плоди, пюре з них і соки корисно вживати в їжу людям із захворюваннями шлунка, що супроводжуються зниженою кислотністю.

Наявність в помідорах лікопіну, вітамінів С і РР робить їх дуже корисними при захворюваннях серця і судин, навіть дослідження проводилися, підтверджують, що люди, які часто вживають помідори в їжу в свіжому вигляді, рідше хворіють серцевими недугами.

Особливо показані помідори і томатний сік при стенокардії та ішемічної хвороби серця. Помідори корисні при атеросклерозі, оскільки знижують рівень поганого холестерину в крові, а так само нормалізують артеріальний тиск і зменшують ризик виникнення тромбозу.

Напевно, багато хто з вас знають, що помідори рекомендують їсти тим, у кого проблеми з варикозом. І навіть компреси з свіжих помідор накладають на вени.

Помідори надзвичайно корисні людям із зайвою вагою, так як є низькокалорійним продуктом, і їх можна включати в щоденне меню людям з ожирінням. Особливо корисним в цьому випадку буде томатний сік, завдяки якому можна швидко скинути пару зайвих кілограмів.

Як відомо, для хворих цукровим діабетом існує безліч заборон в харчуванні, а ось помідори поряд з іншими овочами входять в противодиабетиеское лікувальне харчування без обмежень.

Помідори можна віднести до природних антидепресантів, речовини, що входять до їх складу, у тому числі вітаміни групи В, регулюють діяльність нервової системи, покращують настрій, знімають подразнення і наслідки стресу.

Помідори багаті речовинами, що володіють антиоксидантними властивостями, а антиоксиданти, як відомо, незамінні помічники в боротьбі з раковими клітинами, вони активно перешкоджають руйнівної дії вільних радикалів, що вражають здорові клітини організму.

Дуже важливо включати помідори харчування чоловіків, так як в певному віці у сильної статі виникають ризики виникнення простатиту і аденоми простати. Поєднання компонентів, що входять до складу помідорів, здатне протистояти не тільки цим неприємним захворюванням, але і знижує ризик виникнення раку передміхурової залози.

Якщо говорити про користь помідор саме для жінок, то в першу чергу це профілактика остеопорозу. Тому помідори дуже важливо включати в свій раціон жінкам в період менопаузи, коли істотно підвищується ризик зниження щільності кісткової тканини.

Крім того помідори прискорюють обмінні процеси в організмі, що дозволяють не набирати кілограми і цілий рік підтримувати стрункість фігури. І ще одна важлива властивість помідорів для жінок – це здатність очищати шкіру, роблячи її більш пружною, свіжою і молодий.

Звичайно ж, корисніше всього помідори вживати у свіжому вигляді, але багато свої корисні властивості вони зберігають і в солоному вигляді. Але саме в солоному без додавання оцту. У солоних помідорах зберігається лікопін, а це означає, що свої антиоксидантні властивості такі помідори не втрачають.

Крім того, в солоних помідорах присутні мінеральні речовини, і навіть багато вітаміни не руйнуються. Тому якщо потрібно законсервувати помідори, ви можете сміливо їх посолити, як ми робимо це з огірками, і взимку насолоджуватися корисною і смачною закускою.

Звичайно ж, нікому не прийде в голову є недозрілі зелені помідори в свіжому вигляді, а ось в засолюванні вони дуже навіть хороші, і навіть краще солити не червоні помідори, а злегка бурі або зелені.

Єдине обмеження до вживання зелених помідорів в солоному вигляді – це показана за станом здоров’я безсольова дієта, в такому випадку солоні помідори можуть принести тільки шкоду людині.

В яких випадках помідори можуть бути шкідливі? Звичайно, такі випадки є.

По-перше, є універсальне протипоказання — алергія на той чи інший продукт.

По-друге, помідори не рекомендується вживати, якщо:

• ви страждаєте артрит
• захворюваннями нирок, подагру
• гастритом, виразкою шлунка, жовчнокам’яну хворобу, панкреатит (у стадії загострення)

Дієта при печії не передбачає вживання помідорів в стадії загострення симптомів.

Вся справа в щавлевої кислоти… і деяких інших органічних кислот, що входять до складу помідорів. Щавлева кислота порушує водно-сольовий обмін, і тому не корисна нирках. Що стосується інших органічних кислот, що входять до складу помідорів, то вони можуть дратувати вразливу при запаленні слизову і приводити до болів.

Втім, шкоди помідорів ще потребує додаткових досліджень. Наприклад, недостатньо даних про вплив томатів на артрит.

Протипоказання також присутні, хоч їх і істотно менше.

В томатах міститься невелика кількість кликоалколойдов. Це складна речовина з алкалоїдів і цукрів, що надає негативний вплив на здоров’я. На щастя, кликоалколойды в основному містяться в незрілих плодах, а також у неїстівних стеблах рослини.

Це речовина також носить назву соланін, і його попадання в організм, в залежності від кількості, може викликати такі проблеми:

• Головний біль.
• Різні розлади невропатического характеру.
• Загальний дискомфорт.

Щоб не розчаруватися, подивимося на властивості томатів з позитивної сторони. Помідори приносять користь для організму в будь-якому вигляді: свіжі, солоні, консервовані. Їм властиво в процесі переробки зберігати корисні мікроелементи.

Зробивши свіжі або перероблені томати улюбленим ласощами, людина забезпечив собі:

• профілактику онкозахворювань;
• нормальну роботу шлунково-кишкового тракту;
• стабілізацію серцевого ритму;
• підвищення імунітету;
• очищення організму від шлаків і токсинів;
• стресостійкість;
• очищення крові від холестерину і підвищення гемоглобіну;
• нормалізацію водно-сольових процесів і усунення набряклості;
• позбавлення від зайвих кілограмів;
• харчування шкіри і волосяних цибулин.

Томатний сік очищає судини і підвищує захисні сили організму. Тому переробка томатів завжди виправдана. Клітковина помідора багата антиоксидантом – лікопіном, краще засвоюваним після теплової обробки.

Особливих заборон на вживання свіжих і солоних помідорів, а також продуктів їх переробки, не існує.Помідорами не варто об’їдатися, як і іншими овочами.

Обмежити вживання томатів в їжу рекомендують при:

• жовчнокам’яної хвороби, оскільки овочі стимулюють виділення жовчі і зрушують каміння;
• підвищеної кислотності шлунка, коли наповнені різними кислотами помідори викликають печію;
• розладах шлунка, адже томати мають у своєму складі жири і амінокислоти, викликають розслаблення ШКТ;
• серцево-судинних захворюваннях, коли потрібно зняти зайве навантаження з судин, тому зменшують споживання консервованих овочів;
• артритах, поліартритах і подагрі, спричинених підвищеною сечової кислоти в крові;
• захворюваннях нирок, коли порушується водно-сольовий обмін в організмі і утворюються камені;
• панкреатиті, коли підшлункова залоза не перетравлює зелених чи недозрілих томатів.

Користь від помідорів різко знижує вживання страв, де є борошно, яйця і риба. Ці продукти несумісні і викликають важкість у шлунку.

Безумовно, необхідно врахувати і шкоду помідорів, хоча його не так і багато. Помідори, незважаючи на корисні властивості, мають цілий ряд протипоказань при деяких хворобах.

1. Шкідливі можуть бути томати для людей з підвищеною кислотністю шлунка.
2. При загостренні гастриту з підвищеною секрецією, виразковому захворюванні шлунку. Можна помідори при панкреатиті? Забороняється при гострій і хронічній формі панкреатиту, хворобах жовчних шляхів, при присутності значних каменів у жовчному міхурі.
3. При гострій нирковій недостатності.
4. При артриті, подагрі, ревматизмі в гострій стадії не можна вживати помідори.
5. Протипоказання при алергії, не засвоюваності томатів. Слід пам’ятати, що томати можуть бути сильним алергеном, і випадки алергії на цей овоч зустрічається досить часто. При виникненні таких симптомів, як свербіння, висип, нежить і головний біль, природно, вживання їх слід припинити.

Слід знати, чим шкідливі помідори, щоб використовувати їх тільки з користю для організму. Вживання овочів для організму на основі даних рад принесе користь для організму, а шкода зведе до мінімуму.

Є такі категорії людей, кому не можна їсти помідори. Алергенність – головний їх недолік. Розглянемо, при яких захворюваннях не можна їсти помідори:

• Щавлева кислота, що міститься в них, негативно впливає на водно-сольовий обмін і небажана до вживання людям з такими захворюваннями як: артрит, подагра і ниркові хвороби.
• Ці овочі є жовчогінними, тому не можна їх вживати людям, хворим жовчнокам’яною хворобою.
• При вживанні в їжу томатів з продуктами, що містять крохмаль, в нирках утворюються пісок і камені.
• Не можна їх вживати в період загострення захворювань травної системи (гастритах, виразковій хворобі, панкреатитах).
• При підвищеній кислотності краще скоротити до мінімуму вживання свіжих овочів і є тушковані.

Якщо ви любите мариновані помідори, то для вас буде актуальним питання, чого більше в цих продуктах – користі чи шкоди для здоров’я.

Мариновані помідори – низькокалорійний продукт, що містить в собі вітаміни і мінерали, що зберігаються при дії оцту (який є подразником). Такі томати корисні для тих, хто стежить за фігурою.

Лікопін також зберігається при маринуванні і не втрачає свою здатність боротися з хворобами. Регулярне вживання маринованих помідорів в їжу покращує зір і ріст кісткової системи. Також вони нейтралізують алкоголь в крові.

Але людям з сечокам’яною хворобою не варто захоплюватися вживанням таких маринованих овочів, так як вони містять велику кількість натрію. Тому, маючи захворювання нирок, перед вживанням не забувайте промивати томати під проточною холодною водою, таким чином вимивається сіль, а корисні речовини залишаються.

Помідори при вагітності

Особливе значення мають помідори при вагітності, адже це маса корисних речовин, для розвиваючого організму.

В якості компресів для ніг використовують помідори при вагітності. Їх подрібнюють в кашку і залишають на ногах при варикозному розширенні вен нижніх кінцівок.

Помідори при вагітності добре насичують організм і при цьому не дають майбутній мамі поправлятися з-за низької калорійності, достатньо з’їсти 1 – 2 яблука в день.

Не дозволяють медики вживати консервовані помідори при вагітності, так як вони створюють додаткове навантаження на нирки.

Застосування томатного соку

В косметології використовують даний овоч для поліпшення шкіри, її пружності та еластичності. Яблучна і винна кислоти, що містяться в томатах, допомагають видаляти старий епідерміс при пілінгу, завдяки чому утворюється новий, і поверхня шкіри стає рівніше. Помідорні маски придатні для всіх типів шкіри, що робить цей продукт унікальним.

Щоб позбутися від вугрової висипки, досить змащувати обличчя сумішшю з свіжовичавленого томатного соку і гліцерину. Свіжий томат допоможе також від білих вугрів, для цього просто прикладайте овочеві скибочки на обличчя.

Цей напій володіє багатим вітамінним складом. Але користь на організм надає тільки свіжовичавлений сік. Завдяки активним речовинам, він протистоїть відкладенню холестеринових бляшок на судинах і утворення злоякісних утворень.

У складі томатного напою є фітонциди, які здатні зняти запальні процеси в організмі. Такі речовини сприятливо впливають на нервову систему. Цей напій має бадьорить властивістю, він чудово тонізує і часто використовується в дієтології.

Протипоказання до вживання

Соланін міститься тільки в листках, стеблах і незрілих плодах, тому протипоказання очевидно — не є зелені помідори, особливо у великій кількості. Втім, навіть це протипоказання рідко кому потрібно — по-перше, зелені томати не відрізняються чудовим смаком, а по-друге, випадки отруєння соланіном вкрай рідкісні навіть при вживанні недозрілих помідорів в їжу.

З усіх цих причин в питанні користі і шкоди томатом можна поставити крапку — якщо відсутні індивідуальні обмеження або непереносимість будь-яких компонентів у складі томатів, то вони принесуть тільки користь організму.

Основної шкоди томатів — здатність викликати алергію. Людям з підвищеною чутливістю на харчові продукти, слід скоротити вживання цих овочів до мінімуму. Від них варто відмовитися при подагрі, патології нирок і артриті, оскільки помідори містять щавлеву кислоту, що негативно впливає на водно-сольовий обмін.

Не варто зловживати томатами тим, хто страждає желчнокаменным захворюванням, оскільки вони володіють жовчогінним ефектом. Консервовані, солоні і мариновані овочі не слід додавати в раціон при серцево-судинних захворюваннях і гіпертонії. Помідори у вареному вигляді провокують утворення каменів у нирках і сечовому міхурі.

При виразкових патологіях і панкреатиті, необхідно скоротити їх кількість в раціоні. У такій ситуації є треба тільки соковиті і стиглі плоди. Вважається, що томати не поєднуються з такими продуктами: хлібом, яйцями, м’ясом і рибою. Дієтологи рекомендують робити перерву в кілька годин між їх прийомом.

• Помідори належать до продуктів, що може викликати харчові алергічні реакції, тому вони протипоказані при виявленій індивідуальної непереносимості.
• Також під забороною помідори для людей з підвищеним рівнем сечової кислоти в крові, зазвичай це буває при таких захворюваннях, як поліартрит, ревматоїдний артрит і подагра.
• При загостренні гастриту, виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, панкреатиті свіжі помідори слід виключити з раціону до стабілізації стану. У відвареному і тушкованому вигляді їх можна включати в раціон в невеликих кількостях після консультації з лікарем.
• При рефлюкс – езофагіті, коли страждає стравохід, є печія, помідори заборонені в будь-якому вигляді, так як вони містять досить велику кількість різних органічних кислот, що може ще сильніше дратувати запалений стравохід.
• При загостренні хронічних захворювань нирок від вживання помідор також краще утриматися.
• Протипоказані помідори при жовчнокам’яній і сечокам’яній хворобі з – за їх жовчогінних і сечогінних властивостей. Їх прийом може погіршити ситуацію, спровокувати зростання каміння або викликати механічну жовтяницю.
• Шкоди всьому шлунково – кишковому тракту можуть надати консервовані томати, приготовлені з додаванням оцту.

І для душі ми з вами послухаємо сьогодні Chris De Burgh — Lady in Red Чудова пісня у виконанні Кріса.

Шкода і користь від томатів знаходяться по сусідству. Науково доведена шкода помідорів при вживанні їх без обліку індивідуальних особливостей і наявних захворювань внутрішніх органів. Негативні факти про овочі були відомі з давніх часів. Стародавні люди називали його отруйним і забороняли використовувати в їжу.

Шкідливі властивості томатів пов’язані з вмістом у ньому гликоалкалоида – складного органічного речовини. Його вміст у великій кількості наголошується в незрілих плодах.

Якщо говорити більш серйозно про те, чим шкідливі стиглі помідори, варто перелічити список захворювань, при яких плоди слід вживати з обережністю або повністю виключити з раціону.

До протипоказань відносяться:

• наявність каменів у жовчному міхурі;
• захворювання нирок;
• захворювання суглобів;
• подагра;
• алергічна реакція;
• виразкові утворення в шлунку;
• гостра стадія панкреатиту;
• підвищена кислотність шлунка;
• артрит;
• захворювання серцево-судинної системи;
• розлади ШКТ.

Слід зазначити, що у разі підвищеної кислотності шлунка і виразкових хвороб, не рекомендується їсти помідори у свіжому вигляді. Але їх можна вживати в тушкованому вигляді. У якості заміни, відмінно підходять тушковані помідори зі сметаною. Вони знижують негативний вплив овочів на шлунок.

Солоні і консервовані томати негативно позначаються на стані хворих гастритом. В даному випадку негативні властивості полягають у солі, оцет і великій кількості спецій, які додаються в маринад.

Приносять помідори користь або шкоду для здоров’я кожен вирішує для себе сам. Фахівці однозначно сходяться на думці, що пацієнти, які регулярно вживають овочі в помірних кількостях і не зловживають сіллю і оцтом, менше страждають від вікових розладів і цілого ряду інших захворювань.