Використання акацієвого меду в лікувальних цілях Продукція бджільництва

Цілющі властивості меду

Мед і продукція бджільництва здавна використовувалася людиною в лікувальних цілях. Перед тим як розповісти, які цілющі властивості має мед, потрібно ознайомитися з його складом та «інструкцією» отримання.

Мед, як не дивно, є напівфабрикатом – частково перевареним (в зобі медоносної бджоли) нектаром. Він містить у собі не тільки цукор і вуглеводи, але і невеликий список цінних вітамінів. Цей продукт має велику кількість класифікацій і видів (за медоносів, за консистенцією, кольором, прозорістю, смаком і так далі), але, незалежно від виду, цілющі якості меду не змінюються.

Зараз ми з вами дізнаємося, які цілющі властивості має даний продукт бджільництва.

Звертаючись до праць професорів Омарова і Хісматулліна, можна виділити основні властивості меду:

• антибактеріальні;
• антитоксичні;
• заспокійливі;
• імуномодулюючі;
• противірусні.

І це тільки перелік науково підтверджених властивостей меду. Антибіотичні властивості меду проявляються за рахунок виділення перекису водню, яка, як всім відомо, використовується як антисептик.

Варто запам’ятати, що чим довше зберігатися мед – тим більше в ньому виділяється перекису водню і, отже, поліпшуються антимікробні властивості. На смак ви ніяк не зможете відрізнити місячний мед від річного, проте в плані користі відмінності будуть відчутні. Таким чином, мед є, мало не «панацеєю» від мікробів і вірусів.

Антимікробні властивості меду залежать і від ботанічного походження.

Так, для лікування стрептококів і стафилококковнужно використовувати липовий, люцерновий, акацієвий і конюшиновий мед.При захворюваннях, пов’язаних з гінекологією, для лікування використовують мед лісових квітів – мелісовий і липовий.

Якщо виходити з зовнішнього вигляду меду, то антимікробні властивості краще проявляються у темних і бурштинових сортів.

Знаючи це, при використанні меду як ліки, потрібно купувати не перший-ліпший (або «подешевше»), а вибираючи товар, виходячи з потрібного медоносу (рослина, з якого був зібраний нектар).

Мед використовують при лікуванні найрізноманітніших хвороб:

1. Хвороби очей. Мед має подразнюючі властивості, які використовують для лікування хвороб очей. В таких випадках, його закладають під нижню повіку. Він сприяє розширенню судин, поліпшенню кровообігу і трофіки тканин ока.
2. Отруєння та інтоксикація організму. В даному випадку, мед використовується як протиотруту. Він позитивно впливає на метаболізм у тканинах печінки, виводячи з організму всі отрути і токсини.
3. Запалення. Мед надає відмінне протизапальну дію. Такий ефект досягається за рахунок прискорення місцевого кровотоку і лімфотоку (тканини отримують більше поживних речовин і швидше відновлюються).
4. Кашель, ангіна, ГРЗ. Ось якраз у цьому напрямку, найчастіше, мед і застосовують. Всі знайомі з тим, що при застуді варто зробити чай з медом і все як рукою зніме». Проте мед при простуді приймають не тільки з молоком або чаєм, його використовують для інгаляцій, розчин для електрофорезу, їм полощуть горло і носоглотку при фарингіті.

Чи знаєте ви?Розчином меду промивати ротову порожнину при стоматитах.

5. Нервові розлади. Речовини, які містяться в меді, регулюють нервову діяльність і виступають у ролі заспокоювача, підвищуючи нервовий тонус (1 ст. л. на склянку теплої води за 30 хвилин до сну) .
6. Лікування серцево-судинної системи. Враховуючи, що мед містить глюкозу, він позитивно впливає на серцевий м’яз (саме вона, частіше всього, викликає проблеми з серцем у літніх громадян), розріджує кров, розширює судини. При використанні меду, в парі з морквяним соком, відбувається зниження тиску.

Продукт роботи бджіл, також використовують для лікування серцевої недостатності. Для стимуляції міокарда беруть медові розчини з інсуліном.

Перед використанням меду в лікувальних цілях рекомендуємо проконсультуватися з лікарями або використовувати вже готові лікарські засоби на його основі. Запам’ятайте: будь-які ліки, у великій кількості, може стати отрутою!

Обніжжя і перга

Бджоли не тільки збирають з квітів нектар, з якого згодом виходить мед. Вони використовують для свого харчування і пилок квітучих рослин. Свіжозібрана пилок («обніжжя») переправляється у вулик, де дозріває деякий час під дією доданої до неї слини бджіл і перетворюється в пергу («бджолиний хліб»).

У складі перги більше 40 біологічно активних речовин. Вона надає на організм потужне загальнозміцнюючу і тонізуючу дію. Її прийом призводить до підвищення гемоглобіну, сприяє відновленню людини після перенесених інфекційних захворювань, нервово-емоційного перенапруження і фізичної перевтоми.

У цьому розділі ми розповімо вам про ще одному виді продуктів бджільництва та їх використання людиною – про перзі.

Вона містить у собі всі потрібні амінокислоти, ферменти, мікроелементи, вуглеводи, гормони, моносахариди, жирні кислоти та вітаміни.

Цей продукт поступається по корисності лише маточному молочку, будучи багатим на вітаміни і мікроелементи продуктом харчування. Перга швидко засвоюється організмом людини і відмінно всмоктується в шлунково-кишковому тракті.

Більш того, вона має хороший лікувальний ефект при недокрів’ї, анемії, виразці шлунка, збільшує вміст гемоглобіну, підвищує імунітет, стійкість організму до вірусів. Лікування пергою стимулює швидке відновлення пошкоджених тканин, знижує холестерин в крові, стимулює імунну систему.

Її також застосовують при депресіях, стресах і нервових перенапруженнях. Калій, який міститься в цій речовині, зміцнює серцеві м’язи, нормалізує обмін речовин і сприяє виведенню токсинів. Більш того, ще однією перевагою перги є підвищення розумової працездатності.

Даний продукт бджільництва містить в собі джерело вітаміну Р, оберігає людину від крововиливу в мозок або сітківку ока, стимулює чоловічу потенцію до глибокої старості. Так само, бджолиний хліб (перга) застосовують для лікування чоловічого безпліддя і аденоми простати.

Речовина застосовується в наступних випадках:

1. При стресах
2. При сильних розумових навантаженнях
3. Для профілактики грипу та ГРВІ
4. При синдромі хронічної втоми.

Перга допомагає добитися відмінних результатів при лікуванні неврологічних, кардіологічних, урологічних, онкологічних захворювань. Крім того, її рекомендують в боротьбі із зайвою вагою і при легких стадіях анемії.

Використовується вона і в косметології. Наприклад, якщо постійно використовувати бджолиний хлібець (маски), то особа омолоджується, зникають зморшки, шкіра стає еластичною і оксамитовою на дотик.

При поєднанні прийому перги всередину і протирання обличчя спиртовим екстрактом прополісу, вугрі на обличчі і тілі зникають.

Бактерицидні властивості воску

Бджоли виробляють не тільки мед, але і віск, який є другим продуктом бджільництва по значущості. Про нього ми і поговоримо в цьому розділі.

Бджолиний воскявляется складним органічним з’єднанням, яке виділяється із спеціальної залози.

Віск має відмінні бактерицидні властивості, завдяки яким його використовують у різних мазях і інших фармацевтичних засобах.

Препарати на основі воску відмінно справляються з загоєнням ран, опіків, виразок та інших осередків запальних процесів.

В чистому вигляді, віск використовують для лікування таких хвороб:

• гаймориту;
• підліткової висипки;
• поліартриту;
• пародонтозу;
• трофічних виразок;
• геморою;
• коклюшу;
• туберкульозу;
• гінекологічних хвороб;
• розтягнень зв’язок та запалення м’язів.

Нагадуємо вам про те, що при використанні народних методів лікування, варто завжди консультуватися з лікарями.

Забрус

Про те, що таке забрус і як його використовують, відомо далеко не кожній людині, тому ми вас ознайомимо з цим продуктом бджільництва в даній темі.

Забрус (або печатка меду) – це зрізані «кришечки» запечатаних стільників. По суті, це своєрідний «герметик», який живить кожну комірку у сотах, коли мед вже дозрів. До складу забрусу входять секрети слинних залоз бджіл, прополіс, пилок і невелику кількість меду.

Таким чином, ви отримуєте суміш всіх корисних продуктів бджільництва в одному «флаконі». Зібрати настільки універсальний матеріал можна лише з комірок, в яких зберігається повністю дозрів мед найвищої якості.

Перейдемо до захворювань, з якими допоможе впоратися цей продукт:

• профілактика і лікування сінної лихоманки;
• риніти та гайморити;
• поліноз (легка форма).

Також, забрус, сприяє механічному очищенню порожнини рота, поліпшення секреторної і рухової функції шлунка, нормалізації мікрофлори кишечника, підвищення імунітету.

Забрус, як і віск, володіє відмінними антибактеритальными та противірусними властивостями. Цей продукт можна використовувати для аплікацій при радикуліті і суглобових патологіях.

Стільники для зберігання меду робляться бджолами з чистого воску, але речовина, якою запечатується кожна комірка, має самостійний склад і унікальні цілющі властивості. Забрус виходить при змішуванні квіткового пилку, бджолиної слини, прополісу і воску. Його витягують з вуликів під час викачування дозрілого меду.

Зазначимо дві обставини: по-перше, на відміну від інших продуктів бджільництва, забрус – речовина гіпоалергенний, а по-друге, у патогенних мікроорганізмів не виробляється звикання до нього. З урахуванням того, що бактерицидні властивості забрусу дуже сильні, його можна і потрібно використовувати в медичних цілях.

Він застосовується при лікуванні бактеріальних і вірусних інфекцій, а також для оптимізації метаболічних процесів в організмі, поліпшення роботи травного тракту і системи кровообігу, підвищення загального тонусу і працездатності.

Використання бджолиного пилку

Бджолиний пилок (або бджолине обніжжя) – це квітковий пилок, зібраний бджолами і склеєна в гранули.

Бджола використовує пилок як їжу. Вона займає перше місце в її раціоні за значимістю.

Так що ж такого особливого в бджолиному пилку?

Даний продукт є просто джерелом незамінних амінокислот, всіх відомих вітамінів, протеїну і цінних мінералів.

Думаю, зараз ви усвідомили всю цінність цього продукту, як для самої бджоли, так і для людини. Особливо важливою пилок є при фізичному виснаженні організму, відновлення після хвороб і втратах крові (приводить в норму рівень гемоглобіну).

Розглянемо по порядку всі випадки використання бджолиного пилку.

1. Профілактика серцевих захворювань (порок серця, кардіоневроз, анемія, атеросклероз).
2. Лікування гіпертонії.
3. Лікування чоловічих проблем.
4. Боротьба із зайвою вагою (в парі з іншими засобами).
5. Лікування органів травлення (гастрит з підвищеною кислотністю, виразки).
6. Лікування невротичних захворювань (неврози, депресії).
7. Лікування грипу та інших вірусних захворювань.

І це тільки малий перелік тих проблем, з якими допомагає впоратися бджолиний пилок. По суті, сама пилок не є панацеєю від усіх хвороб, але вона містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів, які допомагають організму боротися з хворобами.

Ця особливість дозволяє використовувати бджолиний пилок разом з ліками, не побоюючись негативних реакцій.

Трутневе молочко

Молоді робочі бджоли виділяють особливий продукт, необхідний для підтримання нормального циклу розмноження у вулику, – маточне молочко. Міститься в ньому комплекс жирів, білків, вуглеводів, вітамінів, мікроелементів, ферментів допомагає швидко активізувати обмінні процеси в організмі людини.

Прийом препаратів, що включають молочко, призводить до підвищення тонусу, зростання розумової і фізичної активності, оптимізації роботи серцево-судинної системи, нормалізації артеріального тиску. Лікування бджолиним маточним молочком показано при гіпертонії, стенокардії, бронхіальній астмі, патології ендокринної системи.

Трутневе молочко – це цінний продукт бджільництва, який містить в собі амінокислоти, білки, вітаміни. Часто застосовується в нетрадиційній медицині.

Рідина добувають способом витяжки сот з трутневими личинками. Так зване «личинкове молочко» після пресування являє собою густу світлу рідину і має кисло-солодкий смак.

Добувати трутневе молочко дуже непросто. Бджолярі дістають стільники з трутневими личинками і переносять їх у лабораторію. Дотримуючись санітарно-гігієнічним умовам, стільники фасують, доводять до рідкого стану і розливають в ємності, які потім укладають в ящики або кошики. Термін зберігання препарату становить 3 роки.

Цей продукт має багато корисних властивостей:

• покращує апетит і обмін речовин;
• підвищує імунітет;
• нормалізує артеріальний тиск;
• знімає втому;
• підвищує працездатність;
• підтримує в тонусі шкіру і серцево-судинну систему;
• нормалізує потенцію і сексуальний потяг.

Найчастіше, трутневе молочко радять приймати при наступних захворюваннях:

• гіпотиреозі (хвороба щитовидної залози).
• порушення травної системи;
• атеросклерозі (хронічне захворювання кровоносних судин);
• простатиті;
• клімаксі і безплідді у жінок;
• дерматиті;
• грибку або екземі;
• стресі, безсонні або перевтомі.

Чим корисний прополіс для людського організму

Більшість читачів, напевно, чули про те, що прополіс являє собою продукт бджільництва, який використовується для підвищення імунітету. Крім того, його використовують у косметичній та харчовій промисловості, додають в ліки і мазі.

Проте небагато знаю про те, що ж такого цінного в цьому речовині. Прополіс (бджолиний клей) являє собою смолиста речовина, що використовується як «замазка» щілин в сотах і як антисептик осередків.

Таким чином, якщо бджоли використовують прополіс як антисептик, значить і людина може знайти йому застосування. Крім вираженого антисептичної дії, цей продукт очищає клітинні мембрани в організмі людини (прибирає холестерин і нормалізує дихання клітин), живить вітамінами і мікроелементами, які мають омолоджуючі властивості і прискорюють процес одужання.

Крім перерахованих властивостей, прополіс підвищує стійкість до радіації. Також, речовина підсилює всі захисні функції організму і діє як антидепресант.

І без того величезний список корисних властивостей, доповнюється чималим списком хвороб і недуг, з якими відмінно справляється прополіс:

1. Ревматизм
2. Мігрень
3. Розлад ШКТ
4. Алкоголізм та наркоманія
5. Остеохондроз, артрит
6. Захворювання статевих шляхів
7. Екзема, герпес, фурункульоз

По суті, в тому чи іншому вигляді, прополіс застосовується для лікування більшості хвороб і недуг людини. Однак лікування є не прямим, а непрямим (підтримка організму всіма необхідними речовинами в момент кризи).

Підмор

Мед – це натуральний висококалорійний продукт харчування, який має цілющі властивості. До його складу входять всі ті макро – і мікроелементи, які потрібні нашому організму для підтримки його життєдіяльності.

Цей продукт бджільництва дуже легко засвоюється і має високу енергетичну цінність, складову 400 ккал на 100 грам. Тому він здатний швидко відновити занепад сил, поліпшити настрій, дати заряд бадьорості та енергії на весь день.

Має він і цілющі властивості, які неодноразово досліджувалися вченими всього світу. Крім антисептичних і бактерицидних властивостей, що ними виявлено в його складі понад 400 біохімічно активних сполук, завдяки їх наявності натуральний мед став вважатися визнаним природним лікарським засобом.

Вхідні в його склад корисні речовини регулюють обмінні і гормональні процеси, що протікають в нашому організмі, зміцнюють імунну систему, нормалізують травлення і заспокоюють нерви. А ще його регулярне застосування в рази знижує ризик розвитку атеросклерозу та інших захворювань серця і судин.

Мед корисний і дітям при відсутності у них на нього алергії. У ньому міститься повний комплекс мікроелементів, необхідні зростаючому організму, а саме:

• для росту і зміцнення їх кісток, фосфор і кальцій;
• для нормального кровотворення – нікель і цинк;
• для утворення білків – молібден;
• для зміцнення їх кровоносних судин – солі літію;
• для нормалізації метаболізму – іони хлору;
• для виведення з їх органів солей важких металів – сірка.

Не менш корисна дітям і дорослим буде вощина. У ній містяться ті ж речовини й елементи, що і в меді. Тому застосування в їжу свіжого меду в сотах корисніше буде подвійно.

Тому він використовується в різного роду дієти, як замінник цукру. Однак всі продукти бджільництва (вощина, підмор, пилок, забрус, перга, маточне молочко) і інші цитрусові, можуть стати причиною важкої алергічної реакції. Тому вводити їх в свій харчовий раціон потрібно з обережністю.

Калорійність меду становить 3300 ккал, саме тому в дієтичних цілях в добу його рекомендовано вживати в мізерно малих дозах:

• дорослим – не більше 150 грам;
• дітям – не більше 50 грам.

Цієї кількості цілком достатньо, щоб наситити їх організм усіма вхідними в його склад корисними речовинами.

Сорти меду безпосередньо залежать від того, з яких рослин трударі-бджоли збирали пилок. Кожен сорт по своєму смачний і корисний.

1. Липовий – неймовірно корисний при простудних захворюваннях, оскільки має жарознижувальну, протизапальну і антисептичну дію.
2. Гречаний – чудово піднімає гемоглобін.
3. Соняшниковий – показаний людям, що мають кардіологічні проблеми, а також тим, хто працює на шкідливому виробництві.
4. Зібраний з акації – такий засіб вважається кращою профілактикою раку.

У вашому власному саду можуть зростати будь-які лікарські рослини. Але вирішивши відвести певну його площа під розміщення пасіки, ви точно не прогадаєте. Адже вона, крім меду, дасть вам та інші не менш корисні продукти бджільництва, такі як вощина, підмор, пилок, забрус, перга, маточне молочко. Більш докладно про їх цілющі властивості в наших наступних розділах.

Так фахівці називають бджіл, які загинули під час зимівлі. Тільця комах (добре збереглися, сухі і ще не почали розкладатися) теж використовують у лікувальних цілях. Цей продукт бджільництва менш затребуваний медициною, чим інші, і абсолютно даремно.

Доведено, що настої і відвари підмору підвищують імунітет, знімають болі в суглобах і хребті, благотворно впливають на тонус судин (застосовуються при варикозному розширенні вен), допомагають очищати печінку (наприклад, при лямбліозі), покращують склад крові. Препарати підмору вважаються досить ефективними при лікуванні аденоми простати.

Подморявляет собою тільця загиблих бджіл. Буває двох видів: зимовий та літньо-весняний.

На сьогоднішній день, підмор не є «офіційним» ліками, але його ефективність підтверджена практикою застосування.

Речовина має позитивний вплив на організм людини. Цей продукт бджільництва використовується для підвищення імунітету, має протизапальний, знеболюючий, антитоксичний, бактерицидний, регенераторний ефекти, стабілізує артеріальний тиск, регулює роботу серця, ендокринної системи, а також подовжує молодість.

Підмор можна використовувати в поєднанні з іншими продуктами бджільництва. Зокрема, цей препарат застосовується з фруктовими або овочевими добавками, фітопрепаратами та рослинними маслами.

Зазначене речовина корисно при наступних захворюваннях:

1. Хвороби серця і судин
2. Варикозному розширенні вен
3. Ураженні судин головного мозку
4. Захворюваннях шкіри, суглобів, зубів
5. Сексуальні порушення у чоловіків і жінок
6. Проблеми із зором, слухом і пам’яттю

Для чого потрібна мерва

Якщо про віск і прополіс чули багато, то слово «мерва» знайоме лише пасічникам. Мерва – це продукт бджільництва, який є залишком після перетоплення старих сот.

Мерва складається із залишків бджолиних личинок, перги та продуктів життєдіяльності бджіл. Ця суміш має чорний колір і з вигляду скидається більше на перегній, чим на продукт бджільництва.

Тим не менше, і мерві знайшлося застосування. Самим корисним речовиною, яке в ній міститься, є віск.

Мерва, в залежності від джерела, буває двох видів: заводська та пасічна.

У першому варіанті дуже мало воску (до 25%), але навіть він має погану якість і швидко уражається цвіллю.

Пасічна мерва у багато разів багатші на віск (від 30 до 50%), чим заводська. Її використовують як сировину на воскобойных заводах. Після переробки виходить «вичавлений» вода, що використовується як вітамінна добавка в раціоні худоби або птиці.

Таким чином, чистий мерва є прямим відходом бджільництва і в чистому вигляді ніде не застосовується. У домашніх умовах, виділити з мервы віск буде досить складно. Тому її найчастіше використовують саме як містить віск сировину і відправляють на переробку.

Висновок

Ось і підійшла до кінця наша стаття, в якій ми розглянули 10 продуктів бджільництва, з’ясувавши які вони бувають, як їх отримують і зберігають. Розглянули безліч хвороб, від яких може врятувати мед або бджолиний пилок, трутневе молочко або віск.

Як бачите, продукти бджільництва є відмінними природними ліками, які не тільки лікують, але й зміцнюють, омолоджують і додають сил вашому організму. Якщо природа подарувала нам можливість використовувати всі ці продукти, то ми просто зобов’язані прийняти цей «подарунок» для застосування в моменти кризи.