Як брусниця впливає на тиск: підвищує або понижує?
Брусниця багата безліччю корисних вітамінів, але гіпертоніки часто боятися включати її в свій раціон! Вони не впевнені напевно, як вона впливає на артеріальний тиск.
Підвищує або знижує артеріальний тиск
Доведено, що брусниця знижує тиск у гіпертоніків! Ягоди позитивно впливають на судини, нормалізують їх тонус і захищають від шкідливого впливу шлаків і токсинів.
Крім того, ягода володіє сечогінною дією, що благотворно позначається на серцево-судинній системі. Добре виводить зайву рідину з організму, тим самим знижуючи тиск на стінки судин. До складу ягоди входить велика кількість вітамінів і мінералів, необхідних для людей старшого віку для захисту стінок вен і судин від руйнування і розтяжності.
Щоб отримати максимальну користь від цієї ягоди при високому АТ і не нашкодити здоров’ю, необхідно правильно його вживати.
| Цікаві факти | |
|---|---|
| Плоди і листя брусниці використовують для лікування багатьох хронічних захворювань. | Краще відмовитися від вживання людям з підвищеною кислотністю і проблемами зі шлунком. |
| Дуже корисний брусничний морс, листя, сік і сирі ягоди. | Краще не вживати людям із зниженим кров’яним тиском. |
| Насичує організм вітамінами, покращує перистальтику кишечника, нормалізує тиск, поліпшує сон, коригує збій центральної нервової системи, зміцнює стінки вен і судин, вбиває грибок, покращує роботу нирок. | Тривалий прийом курсом при хронічних захворюваннях вимагає консультації лікаря. |
Користь для гіпертоніків
Брусниця – унікальна ягода, так як зберігає свої лікувальні властивості в будь-якому вигляді, навіть після термічної обробки.
Вживати в їжу гіпертоніки можуть:
- заморожені ягоди;
- свіжі плоди;
- відвари з ягід;
- чай з листя брусниці.
Брусниця входить до складу найвідоміших антигіпертензивних зборів, які продаються в аптеках.
Найбільш популярний і простий спосіб отримати всі корисні властивості цієї ягоди – з’їсти її в свіжому вигляді. Для профілактики гіпертонії рекомендується щодня їсти по 20-40 г ягід. Тоді вже через тиждень можна буде помітити перші результати від такої терапії та стабілізацію артеріального тиску.
При цьому також ефективно діють і заморожена ягода. При можливості зібрати велику кількість ягід в живій природі – сухому хвойному лісі або на торф’яних болотах.
При правильному заморожування ягоди зберігають свої корисні властивості до 6 місяців.
Народні рецепти від тиску
Ефективні рецепти з брусниці:
- Ягоди, перетерті з цукром. Стиглу брусницю промити і перебрати, опустити в киплячу воду на 5 хвилин. Ще гарячі ягоди перетерти через сито і змішати з цукром 1:1. Прогріти на повільному вогні до повного розчинення цукру і наповнити стерильні банки цим корисним ласощами. Використовувати як профілактичний засіб від гіпертонії і вживати разом з чаєм 2-3 рази в день.
- Варення з брусниці і меду. Промиті ягоди опустити на кілька хвилин у киплячу воду, після чого перекласти в емальовану каструлю, разом з іншими інгредієнтами. Краще з розрахунку на кожен кілограм ягід повинно припадати 700 г меду, 1 склянка води, 1 чайна ложка лимонної цедри і 3 бутона гвоздики. Варити до готовності на повільному вогні, після чого варення перекласти в стерильні банки.
- Чай з листя брусниці. На склянку окропу необхідно взяти 1 чайну ложку подрібнених листків. Наполягати заварку протягом 30 хвилин, після чого можна сміливо насолоджуватися цілющим напоєм. Приймати по 100 мл чаю перед їжею 2-3 рази на день.
- Брусниця з медом. Ягоди перетерти через сито або за допомогою блендера, розвести водою 1:1 і додати за смаком мед. Приймати протягом дня, при підвищеному тиску.
- Настоянка з брусниці. Свіжі, вимиті ягоди викласти в каструлю і відправити в духовку. Залишити нудитися при низькій температурі на 30 хвилин. Після цього з ягід потрібно віджати сік і розбавити спиртом і медом. Краще з розрахунку на 1 літр соку – по 1 столовій ложки добавок. Настоянку зберігати в холодильнику і приймати тричі на день по 50 мл
- Мочена брусниця. Ягоди промити в холодній воді. Розчинити в 1 літрі окропу 20 г солі і 40 г цукру і охолодити. У маринад покласти ягоди, додати кілька часточок кислих яблук, перець і корицю за смаком, а зверху поставити гніт. Тримати ягоду протягом тижня в такому положенні, а потім перенести їх в прохолодне місце і залишити на 25 днів. Вживати ягоди з 1 столової ложки 2-3 рази на день при підвищеному тиску.
- Настоянка з листя брусниці. Залити 0,5 літра води 50 грам листочків і стебел рослини і варити протягом 20 хвилин на слабкому вогні. Після чого накрити кришкою і настоювати 6 годин. Процідити і вживати тричі на день по 100 мл настоянки.
Всі ці рецепти покликані полегшити стан хворого гіпертонією, знизити артеріальний тиск і зміцнити серцево-судинну систему.
Корисні властивості
Брусниця містить безліч корисних вітамінів і мікроелементів, що надають благотворний вплив на серце і організм в цілому.
Серед них можна виділити такі речовини:
- бензойна і саліцилова кислоти – володіють антисептичними властивостями;
- мідь, цинк, хром і залізо – знижують рівень глюкози в крові, підвищують гемоглобін і попереджають розвиток серйозних захворювань судин;
- вітаміни А, С, Е – попереджають появу респіраторних захворювань і допомагають при їх терапії;
- глікозид арбутин – лікує захворювання сечостатевої системи;
- поліфенол і флавонол – будучи сильними антиоксидантами, очищають організм від вільних молекул.
Володіючи такою кількістю корисних властивостей, брусниця є прекрасним народним засобом лікування найпоширеніших захворювань.
Протипоказання
Якщо у здорових людей брусниця рідко викликає побічні ефекти, які страждають хронічними захворюваннями варто бути обережним. Не варто вживати ягоду людям з порушенням роботи травної та сечовидільної системи.
Не рекомендують без згоди лікуючого лікаря включати ягоду в свій раціон :
- гіпотонікам;
- страждають гіперацидним гастритом;
- хворим ниркової та серцевої недостатності;
- при наявності каменів у нирках;
- при запаленні жовчного міхура.
Алергічні реакції, викликані брусницею, зустрічаються рідко! Але краще утриматися від надмірного вживання.
Завдяки своїм корисним властивостям, ці ягоди з успіхом застосовуються в лікуванні інших захворювань, а також застосовуються в косметології. Корисна вона і хворим на цукровий діабет, так як здатна знизити рівень цукру в крові.
Є ПРОТИПОКАЗАННЯ
НЕОБХІДНА КОНСУЛЬТАЦІЯ ЛІКАРЯ
