Як приготувати імбирний чай від застуди ? імбирний чай сечостатева система ? Лікування хвороб
В якому вигляді застосовувати?
Імбир від застуди використовується у вигляді чаїв, відварів для полоскання, настоянок. Також можна робити інгаляції з ним і класти його в шкарпетки замість гірчичників. А ще можна використовувати від нежитю корінь імбиру.
Лікувальні властивості рослини
Імбир має наступні особливості:
- Є хорошим засобом від застуди.
- Містить багато корисних елементів, а також ефірних олій.
- Чудово зігріває.
- Здатний стимулювати відхаркування, а також полегшити кашель при застуді.
- Характеризується протимікробну, протизапальну дію.
- Заспокоює нервову систему.
- Є чудовим афродизіаком.
За допомогою такого засобу можна не тільки боротися з уже з’явилася хворобою, а й не допустити її розвиток. Настоянка робиться так:
- Корінь імбиру (250-300 грамів) очистіть від шкірки і дрібно поріжте, а потім помістіть в скляну банку об’ємом 0,5 літра.
- Залийте ємність горілкою до бортиків і щільно закрийте капроновою кришкою.
- Поставте банку з вмістом на два тижні в темне і сухе місце. Раз в день діставайте її і струшуйте.
- По закінченні двох тижнів настоянку процідіть і додайте в неї 20 г меду. Приймати потрібно по чайній ложці двічі на день.
Імбир від застуди допоможе, так і опірність організму до інфекцій підвищить. Це чудовий спосіб профілактики застудних захворювань.
Називати імбирний чай при застуді чаєм не завжди коректно. Адже іноді його рецепт не містить чайних листків. Тоді це просто рослинний напій.
Але це не означає, що він не допомагає. Є загальні поради, які допомагають правильно заварити імбир від застуди і кашлю:
- Можна використовувати напій, заварений з свіжого або сушеного кореня. Іноді рецепт наказує: потрібно використовувати тільки свіжу рослину! Дійсно, при висушуванні імбиру втрачається його благотворний вплив на травну систему. Але посилюється антивоспалительный і знеболюючий ефект.
- Перед тим, як додавати в напій ложку меду, потрібно остудити до 60 градусів. Інакше мед втрачає лікувальні властивості.
- Якщо не хочете возитися з медом, можете покласти цукор. Але краще, якщо він буде коричневий.
- Імбир тонізує. Тому не варто пити імбир проти застуди безпосередньо перед сном.
- засоби, які підходять дорослим, не завжди можна використовувати для дітей. Наприклад, спиртові настоянки. Інші відвари дають дітям, розвівши вдвічі водою.
- Як приготувати волокнистий корінь для використання? «Очки» можна зрізати гострим ножем, а поверхня вискоблити ложкою або овочечисткою.
- Як вчинити з коренем далі? Терти або шинкувати? Лікарі впевнені, що різниці немає. Але господині знають, що терта спеція стає більш терпкою і гострої, в той час як тонко нашаткована набагато м’якше.
Імбир при застуді та кашлі використовують у багатьох сім’ях, тому рецепт має безліч модифікацій. Ви можете вибрати одну з них.
Настоянка з рослини
Цей напій, у складі якого є корінь імбиру, від застуди позбавить дуже швидко, а склад суміші такий:
- кориця – 2 г;
- гвоздика – 3 г;
- кардамон – 3 г;
- мелений імбир – 5 м;
- чорний перець – 2 г;
- мускатний горіх – 2 г;
- молоко – 200 мл
Всі інгредієнти можна брати розсуд, однак імбиру має бути найбільше. Отже, в киплячу воду об’ємом 1 літр потрібно всипати 7 чайних ложок суміші, потім прокип’ятити все близько 5 хвилин, процідити і дати трохи охолонути.
Імбирний чай від застуди та кашлю. Базовий рецепт
Подрібніть 20 г кореневища на тертці. Влийте склянку окропу. Почекайте 10 хвилин. Отримана рідина — основа для напою. Тепер можна додавати за смаком мед і лимон.
Імбир, мед, лимон від застуди – це класичне поєднання. Але господині люблять експериментувати. Вони додають в кухоль ваніль, корінь солодки, кайенский або чорний перець, м’яту, корицю, пажитник, гвоздику, апельсинову цедру і сік грейпфрута.
Деякі включають в рецепт лимонний або апельсиновий сік, щоб отримати більш тонкий і ніжний смак. Інші кладуть у склянку пару щіпок кедрових горішків, які теж здатні боротися з простудними явищами.
Треті викладають в кухоль зерна граната і злегка їх тиснуть. Імбир з лимоном і медом від застуди буде більш ефективним, але менш смачним, якщо додати в нього чверть чайної ложки борсукового жиру.
Теплий чай
Цей напій захистить (завдяки тому, що його головним компонентом є імбир) від застуди. Рецепт заварювання, а також перелік інгредієнтів, що описані нижче. Отже, для такого напою знадобляться:
- шипшину – 2 ст. ложки;
- імбир подрібнений – 3 г;
- кориця – 3 г;
- ванілін – щіпка;
- чорний чай – 10 г;
- чебрець – 20 р.
Всі складові потрібно змішати, залити 1 літром води, довести до кипіння, а потім суміш накрити і дати настоятися півгодини. Цей напій надає заспокійливу дію, він розслабляє, зігріває, а також завдяки входить до його складу шипшині виробляє сечогінний ефект, що дуже корисно при запальному процесі.
Імбир при застуді: рецепт з чайним листям
Деяким чистий імбирний напій може здатися занадто екзотичним. Тому рослину можна застосовувати як добавку до традиційного і звичного чаю. На цей випадок у народної медицини теж є безліч варіантів.
Найчастіше рекомендується заварити зелений або чорний чай – так, як у вашій родині звикли його пити кожен день. Після цього до напою додають шінкованной або перетертий корінь.
А після цього можна покласти безліч інших спецій і добавок, на ваш смак.
Є й інший варіант. Заварений чай проціджують в каструльку і ставлять на плиту. У підігріту рідину кладуть кілька стручків кардамону, кілька гвоздичок і імбир – по одній третині чайної ложки на кожну чашку.
Приготування займуть у вас 20 хвилин, зате зварений напій є відмінним профілактичним і підтримує засобом, який можна вживати в міжсезоння.
Деякі кладуть у відвар чверть чайної ложки гострого перцю і мед. Цей варіант виходить екстремально пряним, але він відмінно підтримує імунітет і навіть позбавляє від депресивних станів.
Чай з сухого імбиру
Знадобляться мед, лимон, імбир. Від застуди та її проявів у вигляді сухого кашлю такий засіб позбавить дуже швидко. Отже, з імбиру необхідно видавити сік обсягом близько 5 мл. З лимона також потрібно отримати кислу воду в рівному співвідношенні з головним інгредієнтом.
Дуже ефективно лікують лимон, імбир від застуди. Рецепт передбачає прийом засоби по 1 чайній ложці 5-6 разів на добу з часовим проміжком. І вже на наступний день сухий кашель переходить у вологий.
Для приготування знадобиться 3 г подрібненого імбиру і 200 мл кип’яченого молока. Також можна додати за смаком мед і куркуму. Всі складові ретельно перемішати і пити кілька разів на день до повного припинення кашлю.
– порошок імбиру – 1/4 ч. л.;- свежекипяченая вода – 200-250 мл;- мед за бажанням – 1 ч. л.;- лимон за бажанням – 1-2 часточки.
Залийте порошок імбиру окропом і дайте настоятися протягом декількох хвилин. Дайте чаю охолонути до прийнятної для пиття температури – приблизно 50-60 градусів за Цельсієм. У готовий чай додайте лимон і мед або пийте чай, заїдаючи його ложкою меду.
Як правильно заварити імбирний чай
Напій не принесе максимум користі, якщо його неправильно приготувати. Рослини знайоме людству вже протягом багатьох століть. За цей час з’явилося безліч способів, як заварювати чай з імбиру або робити з неї лікувальну настоянку різні відвари. Серед них:
- Для її приготування необхідно нарізати 1 середній корінь імбиру на маленькі шматочки.
- Помістити їх в ємність і залити 2 літрами окропу. Робиться це з самого ранку, щоб потім протягом дня насолоджуватися цілющим чаєм.
Пити його можна як до їжі, так і після неї по 100-150 мл за один раз. В залежності від індивідуальних уподобань у напій можна додати лимон, мед, сироп. Основне завдання отриманого напою – це зарядити енергією на цілий день і наповнити організм людини бадьорістю.
Це додасть напою насичений смак, а також наповнить високою концентрацією корисних властивостей.
- Для приготування чаю потрібно помістити подрібнену рослину в спеціальну ємність, після чого поставити на маленький вогонь.
- Завдяки цьому всі поживні речовини, які використовуються в лікувальних цілях, залишаться в напої, а не зникнуть.
- Після 15 хвилин кип’ятіння складу знімається з вогню і остуджується до 37 градусів.
- Коли це станеться до чаю можна додавати лимон і мед.
Імбирний корінь, приуготовленный в такому вигляді, володіє цілющими властивостями, які допоможуть в цілому оздоровити організм людини.
Для приготування чаю у цьому випадку потрібно використовувати не корінь рослини, а зроблений з нього порошок.
- Відповідно до одного з найдавніших рецептів спочатку необхідно підготувати спеціальний посуд з порцеляни, об’ємом в 500 мл.
- Потім в нього помістити 2 ст. л. порошку імбиру і залити окропом. Ємність ставиться на каструльку, в якій знаходиться кипляча вода.
- У такому вигляді потрібно витримати посудину з імбиром протягом 20 хвилин. Після цього відвар знімається і проціджують.
- Вийшла заварка використовується для приготування чаю.
Для того, щоб правильно заварити імбирний напій, потрібно витримувати таку пропорцію: на 1 частину заварки додавати 3 частини окропу. Імбирний чай, приготований в такому вигляді, можна використовувати для лікування і профілактики різних захворювань.
Якщо ви звикли пити чай з вершками або молоком, можливо, вам сподобається рецепт молочного напою. Для цього в посуд потрібно налити 200 мл молока і всипати по 2 грами куркуми, імбиру і червоного перцю.
Тримати на вогні близько трьох хвилин. Отриманий засіб добре вживати при застуді, як тільки ви відчули її перші симптоми.
Є ще один варіант молочного пряного пиття. Пряний корінь в ньому – лише один з інгредієнтів, але дуже важливий. Якщо у вас починається застуда, поставте на плиту емальований посуд і залити півлітра води.
Всипте в посуд зелений чай (близько двох ложок), по 10 штучок кардамону і гвоздики.
Після закипання додайте столову ложку (без гірки) тертого імбиру від застуди і влийте 500 мл вершків або молока. Одночасно всипте чорний чай (столову ложку) і половину натертого мускатного горіха.
Кип’ятіть ще 5 хвилин. Після цього потрібно дати відвару настоятися. Мед та лимон додавати не можна, інакше цілющий ефект знизиться.
Пам’ятайте: у молочний напій добре додавати імбир з медом. У той же час імбирний чай з лимоном можна готувати на молоці, інакше воно просто згорнеться.
Є ще кілька екзотичних варіантів. Наприклад, алкогольна настоянка на імбирі. Щоб приготувати її, потрібно 400 грамів тертого кореневища залити літром чистого спирту. Ліки має настоятися в темряві.
Це займе майже місяць. Після цього можна вживати по чайній ложці кілька разів на день: зранку та вдень після їжі. Ввечері такий засіб буде діяти надміру збудливо і погіршить сон. Зате вранці воно допомагає підбадьоритися не гірше кави.
За допомогою цього засобу ви знімете кашель, допоможете організму боротися проти нежиті і інших простудних захворювань.
Корінь імбиру при застуді: не тільки всередину
Як заварювати імбир від застуди, ми розібралися. Але є ще безліч способів вилікуватися за допомогою цього чудового рослини.
Якщо чай з лимоном і медом здається вам занадто слабким і ненасиченим, ви можете відрізати колечко імбиру і пожувати його. Цей засіб діє як пастилка від кашлю.
Якщо одним лимоном від застуди не вилікуватися, можна влаштовувати собі інгаляції з ефірним маслом азійських спеції. Для цього в склянку потрібно налити окріп, а потім капнути пару крапель олії.
Далі – як при звичайній інгаляції. Накритися ковдрою і вдихати пари хвилин 10.
Якщо лимон, імбир не подобаються вам на смак, можна розвести ванну з відваром кореневища. Три столові ложки сухого імбиру варять в одному літрі води. Через десять хвилин знімають з вогню, вливають у ванну і відразу купаються.
Однак при підвищеній температурі цей спосіб не підходить.
Багато хто звик використовувати при застуді гірчицю. Але мало хто знає, що замість звичної і малоефективною гірчиці можна взяти сухий імбир. Його так само, як гірчицю, насипають у шкарпетки для прогрівання ніг.
З порошку навіть можна робити «гірчичник». Для цього сухий порошок імбиру злегка розводять водою, а потім формують з отриманої маси корж.
Її слід класти на спину в область грудної клітини. Але варто уникати області серця!
Застосування при кашлі та болю в горлі
Імбир при простуді кашель частіше використовується в сухому вигляді. Для цього корінь його натирають на тертці і додають у молоко або звичайний трав’яний чай. Великою популярністю користуються інгаляції з цим компонентом.
Готується розчин просто: в ємність для інгаляцій додається пів-ложки натертого сухого кореня, заливається окропом, настояти протягом 10 хвилин при закритій кришці, після чого засіб може бути використано для інгаляцій.
У сухому вигляді імбир може застосовуватися і при болю в горлі, для чого рекомендується просто жувати шматочок кореня або проводити полоскання горла. Щоб приготувати розчин для полоскання, столову ложку натертого імбиру заливають літром води і кип’ятять близько 10 хвилин на повільному вогні. Отриманий розчин настоюють протягом години, проціджують.
Крім імбирного чаю при застуді досить широко використовується засіб для підняття імунітету, приготоване у вигляді настою імбиру. Рецепт його полягає в наступному: 500 грам дрібно порубаного кореня імбиру заливаються 70% етиловим спиртом і настоюють протягом декількох годин, поки настій не забарвиться в жовтий колір.
Потім сухий залишок необхідно віджати, а сам спиртовий настій може застосовуватися по столовій ложці 3-4 рази в день після їжі. Прихильники народної медицини вважають, що прийом такого засобу протягом місяця допоможе зміцнити імунітет і попередити розвиток застуди.
Імбир застосовується при застуді
- в якості імуностимулюючого засобу;
- як протикашльовий засіб при прийомі всередину і інгаляціях;
- при дряпанні і болю в горлі.
Таким чином, завдяки своїм унікальним властивостям, прекрасним смаковим якостям, імбир знаходить широке застосування для лікування застуди та її профілактики.
У цьому випадку використовується пряність у сирому вигляді або готується з неї відвар для полоскання. Перший спосіб простіший: взяв шматочок імбирного кореня, поклав його в рот і чекаєш, коли ефірне масло почне виділятися, а саме воно здатне вбивати віруси.
Якщо робити полоскання, то потрібно взяти 2 чайні ложки сухої рослини, помістити в киплячу воду (200 мл) і варити 15 хвилин. Потім зняти з вогню, а коли відвар охолоне, потрібно полоскати їм горло 5 разів на день.
Корисні властивості імбиру
Азіатська спеція давно зарекомендувала себе як відмінний засіб для боротьби з інфекцією і підтримки імунітету.
Її цілющі властивості досить різноманітні:
- антибактеріальна дія обумовлена вмістом цингиберена. Це речовина сконцентровано в ефірному маслі. Воно відмінно вбиває мікробів як в ротовій порожнині, так і в носоглотці при вдиханні;
зігріваючі властивості. Напій можна застосовувати як профілактики застуди після довгої прогулянки на холоді або при промоклих ногах;
- відхаркувальні властивості. Імбир ефективний як при сухому, так і при вологому кашлі;
- болезаспокійливий ефект. Він допомагає зняти ломоту в суглобах, яка часто супроводжує підвищену температуру. Може застосовуватися при ангіні, яка зазвичай супроводжується гострим болем у горлі;
- потогінний властивість. Відділення поту сприяє зниженню температури і виведенню токсинів;
- тонізуючу властивість. Спеція допомагає підтримати сили знесиленого тіла і спрямувати їх на боротьбу з інфекцією.
Отже, напої з імбиром можуть бути не тільки смачними, але і цілющими. Вони особливо дієвими при додаванні меду та лимона.
Але якщо смак цього зілля вам не до душі, є безліч інших способів використання імбиру: гірчичники, ванни, інгаляції.
Корисні властивості імбиру важко переоцінити:
- Відмінний засіб від застуди і грипу. При перших симптомах хвороби потрібно зробити чай з імбиром від застуди.
- Має відхаркувальні властивості. Тому корінь імбиру допоможе при кашлі, болю в горлі або застійних явищах у легенях.
- Збільшує імунітет.
- Володіє сильними протизапальними, загоюючими і антибактеріальними властивостями.
- Усуває метеоризм і кишкові коліки.
- Допомагає при блювоті і гастриті.
- Використовується як стимулюючий засіб для підвищення апетиту і нормалізації травлення.
- Може використовуватися як знеболюючий засіб.
- Покращує роботу кровоносних судин.
Найкращим варіантом буде придбати свіжий корінь імбиру в магазині. Все-таки мелений імбир володіє менш сильним ефектом при застуді. Потрібно лише правильно його вибрати. Дивіться, щоб корінь був без цвілі і гнилизни.
Зберігати корінь імбиру краще всього в холодильнику. Якщо вам не вдалося знайти свіжий імбир і вам довелося придбати мелений, то брати його потрібно в два рази більше і кип’ятити в два рази довше, чим якщо б ви кип’ятили свіжий. У всіх рецептах, наведених нижче, використовується свіжий корінь імбиру.
Імбир – це ще й джерело вітамінів і корисних мінеральних речовин. В імбирі містяться клітковина, цинк, залізо, фосфор, магній, олеїнові кислоти, вітаміни В1, В2, В3, С.
Імбир широко використовується в косметичних цілях. Він в певних пропорціях лікує шкірні хвороби, робить волосся міцними і здоровими.
У давні часи рослина називалася білий або рогатий корінь. Відбувалося це за рахунок кольору і химерної форми. Імбир володіє приємним запахом, а також кислуватим присмаком, що робить можливим використання продукту для приготування різних страв або напоїв.
Корисні властивості рослини помітили ще в стародавні часи. Наприклад, на Тибеті його навіть називали гарячий корінь. Ченці помітили, що після того, як чоловік випивав імбирний чай, з організму відразу починали виводитися токсини і шлаки.
Сьогодні вчені ретельно вивчили хімічний склад імбиру, що дозволило зробити висновки про вплив рослини на організм людини.
Вживаючи його у вигляді чаю замість кави та інших напоїв, можна відмітити наступні позитивні зрушення в роботі організму:
- нормалізація травлення;
- поліпшення циркуляції крові. Насамперед, це позитивно позначається на роботі головного мозку, який отримує кисень у потрібній кількості;
- видалення з травної системи паразитують організмів;
- зняття больових відчуттів. Імбирний чай добре знімає головний біль, зменшує дискомфорт після ударів;
- відновлення структури нігтьових пластин, волосся і поліпшення стану шкірних покривів;
- зменшення нудоти. Ця якість допомагає людям впоратися з морською хворобою або в дорозі під час заколисування.
Чай з імбиру присутній у різних народних рецептах як ефективний засіб, що усуває симптоматику деяких видів захворювань. Але перед тим як пити напій як ліки, необхідно обов’язково проконсультуватися з лікарем.
- при хворобах печінки;
- наявність виразки;
- при присутності гінекологічних проблем, які пов’язані з кровотечами. Напій посилює циркуляцію крові, що призведе до негативних наслідків;
- при вагітності, а також у період годування груддю.
Тому перш чим вводити імбирний чай у свій щоденний раціон, обов’язково потрібно порадитися з фахівцем. Це допоможе уникнути погіршення стану здоров’я або негативно відбитися на роботі організму.
Зелений чай з пряністю
Цей чай з імбиром від застуди допомагає, та ще й може заспокоїти нервового збудженої людини, оскільки в його складі присутній м’ята. Отже, для цього корисного напою знадобляться такі складові:
- зелений чай – 2 ст. ложки;
- м’ята або меліса – 1 ч. ложка;
- мед – 1 ст. ложка;
- ромашка – 3 квітки;
- імбир тертий – 1 ч. ложка.
Всі елементи необхідно об’єднати і помістити в чайник, який попередньо обдати окропом. Залити посудину кришкою і відставити на 10 хвилин, після чого можна пити, перед цим додавши солодкий бурштин.
Протипоказання
Однак, як і у всіх народних засобів лікування, у імбиру існують протипоказання. Не всім він підходить. Імбир не можна застосовувати при алергічних реакціях, при гіпертонії, виразки шлунка або виразки дванадцятипалої кишки, при цирозі і каменях в печінці.
Тому ми рекомендуємо, перш чим лікується таким чаєм, краще проконсультуватися з вашим терапевтом. Якщо ви випили імбирний чай, але вам стало гірше, то не варто більше його споживати. Можливо, у вас індивідуальна непереносимість.
Незважаючи на те, що корінь імбиру рятує від застуди на ура, далеко не всім можна використовувати його для лікування. Існують певні категорії людей, яким протипоказана ця пряність. Отже, імбир не можна приймати:
- При проблемах з серцем (ішемія, передінфарктний стан), оскільки рослина містить спеціальні речовини, внаслідок чого навантаження на серце збільшується.
- Якщо є виразка шлунка, гастрит.
- Якщо є висока температура.
- Якщо є камені в жовчному міхурі.
- Якщо є алергія на цю рослину.
- Якщо є цироз печінки, хронічний або гострий гепатит.
- При геморої та схильності до кровотеч.
Також не рекомендується вживати імбир від застуди дітям до 3 років, вагітним жінкам і годуючим мамам. У всіх інших випадках рослину можна використовувати, проте у всьому повинна бути міра. Тому, якщо написано в рецепті, що полоскати горло потрібно 3 рази в день, то так і слід робити.
Тепер ви знаєте, що імбир від застуди – це дійсно цілюща рослина, яка здатна вилікувати як сухий, так і вологий кашель, вилікувати хворе горло, а також підвищити опірність організму.
А найпопулярнішим засобом від застуди є чай з цією рослиною (рецепти були описані вище). Однак у імбиру теж є свої протипоказання до застосування, тому перш чим купити цю пряність, необхідно прочитати список обмежень або сходити на консультацію до лікаря, щоб той дав добро на його вживання.
Ефірне масло імбиру не радять приймати дітям віком до 6 років. Не потрібно використовувати його натще.
Користь від лікування застуди імбиром давно доведено вченими. Так що, захворівши застудою або грипом, не поспішайте ковтати жменями таблетки. Спробуйте використовувати народні методи лікування. Здоров’я Вам!