Як харчуватися при геморої з кровотечею?
При геморої запальний процес може перейти у стадію, коли кровоносні судини розширюються настільки, що лопаються і кровоточать.
При такому гемороїдальній кровотечі, щоб впоратися із захворюванням, пацієнту необхідно не тільки звернутися до лікаря, який призначить медикаменти і допоможе скоректувати весь спосіб життя, але і переглянути свій раціон, вибравши і дотримуючись принципів спеціальної дієти і правильного харчування.
Для чого потрібна дієта
Дієта при кровоточить геморої спрямована на зниження в раціоні частки продуктів, які можуть викликати приплив крові до малого тазу і промежини і надмірно дратують кишковий тракт.
На противагу цьому акцент робиться на посилення в меню кількості рослинної їжі, багатої на клітковину. В травній ланцюга вона розм’якшує калові маси і полегшує стан при геморої з кров’ю і запором.
Також слід компенсувати крововтрати і можливе зниження рівня гемоглобіну в крові включенням в раціон залізовмісних продуктів.
При гострому геморої з кровотечею слід дотримувати наступні правила формування меню і дотримання режиму прийому їжі:
- Потрібно перейти на дробове харчування (їсти часто, але невеликими за обсягом порціями, додавши до основних прийомів їжі 2-3 перекусу), щоб поліпшити обмін речовин.
- Уникати пізнього вечері (остання трапеза не повинна бути пізніше, чим за 2-3 години до сну) для полегшення діяльності шлунково-кишкового тракту.
- Встановити та дотримуватися строго відведені години прийому їжі, до яких підлаштується травна система та вироблення жовчі.
- Віддати перевагу рідким, пюреподібних, протертим страв, щоб не створювати додаткового навантаження на кишечник при загостренні.
- Уникати сухої і твердої їжі.
- Намагатися вживати страви і напої кімнатної температури для стабілізації роботи кишечника.
При наявності кровоточивих тріщин у пацієнта посилюється потреба в рідині. Щоденна норма її споживання – не менше 1,5-2 л. Мова йде про воду, в т. ч. мінералізованою без газу, компотах, відварі шипшини, слабкий чай, особливо зелений. Дефекацію полегшує прийом вранці натщесерце 1-2 склянок теплої води, після чого слід на 20-30 хвилин утриматися від їжі.
При узгодженні з лікарем можна ввести в практику повна відмова на 1 день в тиждень від їжі, якщо до цього немає протипоказань.
Навіть після зміцнення стінок судин рекомендується слідувати цим рекомендаціям, щоб надалі уникнути рецидивів захворювання.
Заборонені продукти
У список заборонених при цьому делікатному захворюванні потрапляють всі багаті білками і вуглеводами продукти, які сприяють виникненню закрепів.
У меню слід уникати приготування смаженої їжі.
Не можна їсти:
- різноманітні консервовані та копчені продукти і напівфабрикати;
- часник, гострі спеції, соуси і прянощі;
- з овочів і зелені: білокачанну капусту, редьку, ріпу, бобові і щавель;
- тверді снеки: горіхи, чіпси, сухарики, палички;
- з солодощів: шоколад, здобні булочки, кремові тістечка;
- житній і білий хліб.
З напоїв під заборону потрапляють міцний чай, кава, какао, алкоголь, газовані солодкі напої.
Дозволені
Дієта при геморої з кров’ю передбачає широке використання у меню наступних продуктів:
- Кисломолочні продукти: кефір (бажано – одноденний), якісний натуральний йогурт, що відносяться до нежирним сорти сиру, ряжанка, кисляк, натуральні вершки, сметана і сир з невеликим відсотком жирності.
- З свіжих овочів і фруктів добре готувати супи-пюре, крем-супи, пюреобразні гарніри, тушковані або парові рагу, смузі або поживні коктейлі. Також овочі рекомендують додавати до складу м’ясо-овочевих запечених виробів (тюфтельки, пудинги, запіканки, рулети, суфле, паштети). У меню слід включати кабачки, брокколі, морква, листя салату, буряк, цибуля, гарбуз, цвітну капусту, помідори, огірки, яблука, абрикоси, сливи.
- Каші (круп’яні або пластівців, а також висівок), зварені на воді без додавання молока і вершкового масла. Можна без обмежень перлова, гречана, вівсяна, ячмінна каші.
- М’ясо і риба нежирних дієтичних видів, відварені, запечені у фользі або рукаві, припущені або приготовані на пару.
- Хлібні вироби. Допускається тільки підсохлий прісний хліб вчорашньої випічки з борошна грубого помелу або з вмістом висівок.
- Сухофрукти як джерело корисних вітамінів, мінералів і клітковини з вираженим проносним ефектом: курага, родзинки, чорнослив.
- Натуральне рослинне масло. Віддати перевагу краще льняному, кукурудзяному та оливковому.
- Зелень. Добре впливають на травлення кмин, майоран, петрушка, кінза (коріандр), базилік городній, кріп. Додаються до страв як приправу у свіжому або сухому вигляді.
В обмеженій кількості з обережністю і не більше декількох разів у тиждень допускається включення в меню:
- макаронних виробів (тільки з твердих сортів пшениці);
- манної каші на воді;
- картоплі (краще у вигляді пюре без вершкового масла);
- бананів, персиків, черешні;
- меду.
Меню на тиждень
Харчування при геморої з кровотечею може бути досить варіативним, якщо правильно поєднувати дозволені продукти, способи їх приготування та поєднання між собою.
Цікаві страви можна отримати за рахунок додавання різних видів зелені або овочів у звичні щоденні прийоми їжі.
Понеділок
- Гречана каша, варене яйце.
- Одноденний кефір.
- Борщ.
- Зелений чай, круп’яної хлібець.
- Овочеве рагу на пару, паштет з індички.
Вівторок
- Вівсяна каша, нежирний сир.
- Фруктово-ягідний смузі.
- Суп-пюре з цвітної капусти і кабачків на курячому бульйоні.
- Сирна запіканка з дієтичного сиру з родзинками.
- Запечена телятина з овочами.
Середа
- Перлова каша, м’ясний паштет.
- Натуральний грецький йогурт зі шматочками фруктів.
- Борщ з нежирної телятиною (без капусти).
- Кефір, нежирний сир.
- Риба на пару з овочевим гарніром.
Четвер
- Вівсяні пластівці з чорносливом та курагою.
- Нежирний сир зі сметаною.
- Рибний суп з морквою і зеленню.
- Компот із сухофруктів, банан.
- Кролик, фарширований гречаною крупою.
П’ятниця
- Гречана каша, нежирний сир.
- Простокваша із сухофруктами.
- Овочевий крем-суп з брокколі.
- Пудинг з фруктами.
- Фарширований перець з нежирного фаршу в томатному соусі на пару.
Субота
- Ячна каша, салат із морської капусти.
- Фруктово-ягідний смузі.
- Протертий томатний суп з яловичиною.
- Дієтичний несолодкий сир із зеленню.
- Запіканка з курки з кабачками і нежирним сиром.
Неділя
- Паровий омлет з кольоровою капустою і зеленню.
- Дієтичний сир з курагою і чорносливом.
- Гарбузовий суп-пюре з шматочками відвареної курки.
- Фруктовий салат з нежирної сметаною.
- Суфле із судака з зеленню, свіжий салат.
Дотримуватися такого раціону слід не тільки в періоди загострень, але і при схильності пацієнта до утворення гемороїдальних вузлів і схильності до геморою внаслідок сидячого способу життя, стресів або спадковості.